Onde Onde isi Ubi Ungu

susiana ika
susiana ika @cook_6113102

Menaklukkan si bulat berwijen ini lumayan susah2 gampang bagi saya...tak semudah menaklukkan perasaanmu...tssssaaaaahhh....

Onde Onde isi Ubi Ungu

9 orang berencana membuat resep ini

Menaklukkan si bulat berwijen ini lumayan susah2 gampang bagi saya...tak semudah menaklukkan perasaanmu...tssssaaaaahhh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. isian:
  2. 200 grubi ungu kukus haluskan
  3. 100 mlsantan
  4. sesuai seleragula
  5. secukupnyavanili
  6. kulit:
  7. 250 grtepung ketan
  8. 50 grmaizena
  9. 2 sdmgula
  10. sedikitgaram
  11. secukupnyaair hangat
  12. wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan isi ke dalam wajan, masak hingga meletup2 dan bisa dipulung.

  2. 2

    Untuk kulit: campurkan semua bahan kering kecuali wijen kemudian tuang air hangat sedikit2, uleni hingga bisa dipulung.

  3. 3

    Pipihkan adonan kulit dan beri isian, bentuk bulat dan gulingkan di atas wijen. Lakukan hingga semua adonan habis.

  4. 4

    Goreng ke dalam minyak panas. Tetapi pada saat onde2 sdh dimasukkan kecilkan api sampai ukuran api paling kecil. Tunggu hingga warna keemasan, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
susiana ika
susiana ika @cook_6113102
pada

Komentar

Resep Serupa