Cara Membuat
- 1
Potong ikan bandeng (buang isi perut, sisiknya jgn dibersihkan) cuci bersih peraskan jeruk nipis diamkan 10 menit, kemudian dibersihkan lg, sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih kemudian tambahkan ketumbar bubuk, penyedap rasa, garam & sereh digeprek, pindahkan diwadah lalu tambahkn minyak makan.
- 3
Olesi ikan dengan bumbu lalu panggang sampai matang, jangan lupa setiap dibalik olesi bumbunya biar ikannya gak terlalu kering masaknya.
- 4
Untuk sambelnya ulek cabe rawit,garam, tambahkan tomat yg sdh digoreng, terasi,gula,ulek lalu tambahkan kemangi dan mangga cincang.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cakalang sambel mangga Cakalang sambel mangga
Ikan selain cakalang bisa juga pake ikan layang, kembung, pindang cue. Pokoknya ikan yang sejenis itu. Ngabisin nasi ini😭 rasanya pedes asem manis gurih.Ini yang di foto masih agak basah, ntar di panasin lagi, jadi agak kering gitu, minyaknya keluar jadi banyak haduuuuh makin mantap.Belimbing wuluh atau asam berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Jadi kalo ada jangan di skip ya. Juwie Seto -
-
Rucuh/ sambel mangga Rucuh/ sambel mangga
ada mangga mengkal. Segeeer dibikin rucuh. Gak bisa berhenti makannya....syedaaap.#PejuangGoldenApron3 ras&nus -
Ikan layang sambel mangga kemangi Ikan layang sambel mangga kemangi
Kalo udah bingung mau masak apa,bisa jdi alternatif selain gampang buatx,ini jga jdi penambah selera makan bisa nambah berkali2 sangking enak dan segernya Monica Dara -
Sambel Mangga Sambel Mangga
Assalamualaikum moms..Makan nya dengan cocolan sambal ini aja kebetulan buat nila bakar ada mangga yang 2 hari lalu dibeli ditukangsayur eksekusi hari ini Alhamdulillah..#sambelmangga#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Ikan bakar sambel mangga (a.k.a pasere' bale) Ikan bakar sambel mangga (a.k.a pasere' bale)
Ini lauk khas Bugis, rasanya enak dan khas banget. Bumbu yang dipakai gak banyak tapi rasanya spesial. Yuk, cobain dijamin bikin nambah nasi terus🤭 Dewi Alisyahbana -
-
-
Pindang bandeng sambel mangga Pindang bandeng sambel mangga
Rindu masakan ibu, nunggu pulang kampung juga masih lama, terpaksa lah masak sendiri hehehe Chania Nur Fadillah -
Sambal Mangga Seger Sambal Mangga Seger
Perpaduan rawit, mangga dan terasiYang membuat sambal ini terasa segar saat disantap. Apalagi ditemani kerupuk, nasi anget dan ikan bakar.Akan menambah citra rasa yang sangat enak dan mantul.. Dapur Akak -
Ayam Bakar Kalasan Sambel Mangga Ayam Bakar Kalasan Sambel Mangga
#WeekendChallenge tiba 🤗, minggu ini temanya #RecookBundaEi.Saya pilih menu ayam bakar kalasan untuk di recook. Modifikasi resep cuma dari sambelnya aja sih.Keinget kalo pas lagi makan ayam atau bebek goreng madura pasti ada sambel mangganya. Krenyes-krenyes seger pedesnya. Rasa ayam bakarnya sudah berempah, agak manis dan gurih, jadi pas banget kalo ditambah sambel mangga. Jadi seger-seger enak waktu dimakan pake nasi anget.Alhamdulillah keluarga dirumah suka sama masakan ini.Takaran bahan sudah disesuaikan ya moms 😆Ayam bakar source : CP @Bunda EiSambal kalasan source : CP @Vimalakitri RusdiantiSambal mangga source : by me#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#WeekendChallenge#RecookBundaEi#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#PuncaksemangatClover#CloverspesialGA#Cookpadcommunity_Malang#Tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove Imaami -
Ikan bakar sambel mangga muda Ikan bakar sambel mangga muda
Makanan ibu hamil mantap😅😅 taufik ariyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2285898
Komentar