مسقعه باللحم المفروم
ام خالد @cook_5391658
مسقعه باللحم المفروم
الخطوات
- 1
نقوم بغسل الباذنجان والبطاط وتقطيعهم دواير عريضه و تحميرهم بالزيت ونتركهم علا جنب
- 2
نقوم بوضع قدر علا النار ونضع ملعقتين زيت والبصل والثوم ونحركهم ثم نضع اللحم المفروم والطماطم ونحرك ثم البهارات والملح والماجي والكزبره والبيبر وملعقه صلصه طماطم ونتركهم علا نار هاديه قليلا حتى تتسبك ونتركه جانبا
- 3
نحضر قدر ونضع فيه ملعقتين زيت وملعقه صلصه ونحرك وقليل من البهارات حسب الرغبه وكوبين الماء ونتركه علا النار قليلا ونتركه جانبا
- 4
نحضر صينيه الفرن ونرص البطاط ثم اللحم المفروم ثم الباذنجان
- 5
واخيرا نصب عليه الصلصه ويدخل الفرن من اسفل ربع ساعه وباالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2289373
التعليقات (4)