الخطوات
- 1
ثم يوضع فيها البصل ويقلب ثم يوضع الطماطم المعصوره
- 2
ثم يوضع الملح والفلفل والكمون وتطرق تتسبك
- 3
ثم يقطع الباذنجان الى نصفين بالطول ويرش بالملح ويطرق لمده ربع ساعة ثم يقلي في الزيت
- 4
ثم يحضر العصاجه ويوضع معها الحمص المسلوق والكزبره المفرومه وتقلب
- 5
بعد مايقلا الباذنجان يوضع في وسط الخليط ويرش الصلصة وتد خل الفرن
- 6
لمده نصف ساعة وتقدم بالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9153875
التعليقات