Oseng Tahu Krecek Simple

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkrecek
  2. 2 buahtahu
  3. 2 tangkaidaun bawang
  4. 3 buahcabai merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyapenyedap rasa
  10. 1 bungkussaos tiram, saya pakai S*ORI
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih krecek dan tahu

  2. 2

    Rebus krecek ke dalam air yang mendidih sekitar 15-20 menit (agar krecek lunak dan tidak keras). Setelah direbus potong-potong krecek berbentuk dadu atau sesuai selera

  3. 3

    Potong-potong tahu seperti dadu atau potong sesuai selera lalu goreng sampai tahu sampai matang

  4. 4

    Iris-iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan juga daun bawang

  5. 5

    Siapkan sedikit minyak untuk menumis

  6. 6

    Setelah minyak panas, masukkan semua bahan yang sudah di iris tadi. Aduk sebentar lalu masukkan krecek

  7. 7

    Masukkan 1 1/2 gelas air ke dalam tumisan tersebut (air ini berguna untuk memasak lebih lama guna melunakkan krecek dan masakan tidak menjadi gosong)

  8. 8

    Setelah air sedikit berkurang, masukkan tahu beserta gula, garam, penyedap rasa, dan saos tiram

  9. 9

    Masak sampai airnya habis dan jangan lupa untuk terus diaduk. Koreksi rasa

  10. 10

    Jika sudah matang angkat dan sajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alfinna tahta wiranita
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
suka memasak..ig : @alfinnatahtawiranitafb : alfinna tahta wiranita part II
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa