Kue mendut
dizkia @cook_7355860
Kali ini jadwalnya si" Mendut".😊..kue tradisional yg satu ini banyak versinya lho tapi kali ini q mau share yg isi enten2 mga bsa buat recomend buat acara d rumah y bun😁😊
Kue mendut
Kali ini jadwalnya si" Mendut".😊..kue tradisional yg satu ini banyak versinya lho tapi kali ini q mau share yg isi enten2 mga bsa buat recomend buat acara d rumah y bun😁😊
Cara Membuat
- 1
Membuat kulit. :campur tepung ketan dengan air aduk rata / uleni sampai kalis.sisihkan
- 2
Membuat isian. : panaskan wajan masukkan air,gula jawa,garam,daun pandan.aduk hingga mengental,setelah kental masukan ampas kelapa aduk rata,sisihkan biarkan dingin
- 3
Membuat saus : didihkan semua bahan saus kecuali maizena,setelah mendidih tuang larutan maizena
- 4
Ambil bahan kulit pipihkan isi dgn enten* kemudian bentuk bulatan kecil/ sesuai selera😊
- 5
Ambil daun pisang, ambil bulatan mendut siram dgn saus santan bungkus
- 6
Siapkan kukusan,kukus 15 m..angkat
- 7
Mendut siap dhidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Bugis/Lappet pulut Kue Bugis/Lappet pulut
Kue tradisional yg satu ini adalah slh satu kue kesukaanku... Bergabung dgn tmn2 dr sumbar yg jago msk terutama berbhn dasar santan. #CABEKU #JadiPejuangGA3Lagi #PejuangGoldenApron3
-
KOCI (Kue Bugis) KOCI (Kue Bugis)
Dulu setiap kali ada acara hajatan, selametan dll Koci alias Kue Bugis ini gak ketinggalan selalu hadir. Kue yang ternyata jadi kedoyanannya Pak suami. Sekarang, masih nemu sih di besekan gitu tapi kehadirannya kadang tergantikan sama kue modern. Di daerahmu Koci ini namanya kue apa? Bisa lho bikin sendiri di rumah.
-
Kue Bugis Kue Bugis
Halo Sobat Cookpad :)Jajanan tradisional itu memang selalu dicari-cari ya. Ini salah satu jajanan favoritku. Dulu banget udah aku share Kue Bugis Ubi Ungu, kali ini aku mau share Bugis Pandan. Tanpa pandanpun boleh ya sobat. Teksturnya lembut dan kenyal. Sudah beberapa kali aku pake resep ini dan cocok untuk seleraku :D. Yuk dicoba ya buat Kue Bugisnya. Selamat mencoba! :)Source: Tabloid Saji#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel
-
Kue bugis Kue bugis
Setelah menikah langsung merantau , sy tinggal d luwu timur, sulsel. Jauhnya dari jakarta...liat kue bugis d sini yg d bilang doko-doko, jadi ingat kue bugis buatan emak, dah ke bayang rasanya d mulut. Kangen tapi belum bisa pulkam xixixi.. Jadi langsung telpn emak d jakarta minta resep dan bgm cara membuatnya..
-
36.*kue bugis* 36.*kue bugis*
Kue ini tuh favorit banget di rumah qDan klu ada acara apa pun seperti nikahan dll...pasti ada kue" basah dan salah satu nya tuh kue ini,kadang"ibu q pun suka terima pesanan dari tetangga dekatBiasa nya ibu yg buat dan kali ini aq buat sendiri dari isian sampai kulitnya dengan ngarang sendiri tanpa bimbingan ibu,karna bikin nya mudah cm di air waktu menguleni nya harus pas biar gak kelembekan,itu aja kunci nya...#SatuResepSatuPohon
-
Kue Bugis Ketan Item Khas Betawi Kue Bugis Ketan Item Khas Betawi
Bismillahirrahmanirrahim...Kue bugis ketan hitam ternyata termasuk salah satu jajanan tradisional khas betawi. Kebetulan pas ditukang selep tersedia tepung ketan hitam, jadi pingin bikin buat suguhan arisan. Nyontek resepnya kak Nania @gravitycheck76 , terima kasih banyak ya inspirasinya.Resep asli terlampir berikut :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24828622#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Malang
-
Kue Bugis Ketan Hitam atau Mendut 💚 Kue Bugis Ketan Hitam atau Mendut 💚
Punya ketan hitam sisa membuat Bolu Ketan hitam, daripada kelamaan nanti rusak. Yuk ah kita buat kue bugis ala2, krn aku sebetulnya blm pernah bikin kue ini.Tapi Alhamdulillah jadi juga & enak banget, soalnya intip sana sini beda2 komposisinya.Jadi ini resep sesuai yg aku buat aja...#CookpadCommunity_Jakarta#KueTradisional
-
Kue Bugis Kue Bugis
Dari dulu saya sukaaa sekali kue yg ada unti kelapanya, apalagi unti kelapa putih. Salah satunya kue bugis.Kue bugis adalah kue tradisional yang berbahan dasar tepung ketan dengan isian unti kelapa manis. Lalu dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.#PejuangGoldenApron2
-
Kue Bugis Vla Santan Kue Bugis Vla Santan
Puas sama hasilnya, dapat komen enak dari orang rumah, tapi katanya ukuran kue saya kekecilan, kurang puas kalo makan satu. haha.Tekstur kuenya uda mirip sama kue bugis yg biasa dibeli, kalo soal rasa enakkan yg homemade dong, punya kenikmatan tersendiri :D haha.Resep ini saya modifikasi dari blog JTT nya mbak Endang.
-
Kue Bugis aka Kue Mendut Kue Bugis aka Kue Mendut
Dalam meramaikan #Busway_Boengkoes kali ini aku bikin kue tradisional yg paling jadi favorite aku . Kalo di daerahku Jateng kue ini di namakan poci2 . Lain daerah lain nama ya ☺️ . Dan cara buat kue ini pun berbagai macam . Ahh .. aku rindu di kampung klo inget kue ini pasti inget waktu ada hajatan 🤤Ini resep dr simbahkuu yg laziiizz...🥰#Busway_Boengkoes#Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2296092
Komentar