Рагу

Ароматне рагу з бринзою на подачу - головне, не проковтнути разом з язиком 😋 #глобальнийфартух2024 #червоний #молодакапуста #бекон #бринза #жовтий #бульйон #зелений #болгарськийперець
Рагу
Ароматне рагу з бринзою на подачу - головне, не проковтнути разом з язиком 😋 #глобальнийфартух2024 #червоний #молодакапуста #бекон #бринза #жовтий #бульйон #зелений #болгарськийперець
Інструкція з приготування
- 1
Молоду капусту січемо. Картоплю, кабачок, моркву, болгарський перець, копчене мʼясо (чи бекон), помідори, філе курки нарізаємо кубиком. До курки додаємо соєвий соус.
- 2
Обсмажуємо на олії курку 5 хвилин і прибираємо.
- 3
В тій самій пательні (у нас вог) обсмажуємо бекон чи копчене мʼясо 2 хвилини. Прибираємо.
- 4
Біля 7 хвилин обсмажуємо картоплю. Додаємо моркву, селеру, болгарський перець, смажимо ще 3-5 хвилин.
- 5
Повертаємо курку і копчене мʼясо (чи бекон). Додаємо борошно, сіль, спеції, бульйон (якщо немає, можна замінити водою) і під кришкою на невеликому вогні тушкуємо 20 хвилин, періодично помішуючи. Якщо немає глибокої пательні, то тушкуйте у каструлі з товстим дном.
- 6
Додаємо кабачок, помідори, молоду капусту і тушкуємо ще пів години на невеликому вогні, періодично помішуючи.
- 7
Додаємо нарізану петрушку, базилік, часник, перемішуємо, вимикаємо вогонь.
- 8
Якщо любите бринзу - обовʼязково притрусіть нею рагу на подачу, вона тут гармонійно поєднується з усіма смаками.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Салат з молодої капусти Салат з молодої капусти
#глобальнийфартух2024 #червоний #молодакапуста #жовтий #болгарськийперецьМій улюблений та корисний літній салатик Стася Беллона -
Омлет з молодою капустою і беконом. Два варіанти презентації Омлет з молодою капустою і беконом. Два варіанти презентації
Для тих хто любить капусту, цікавий варіант сніданку або обіду.#глобальнийфартух2024 #червоний #молодакапуста #зелений #зеленацибуля #вершки Olena Siuzieva -
Рагу з курятиною🐔 Рагу з курятиною🐔
#глобальнийфартух2024 #GlobalApron2024 #червоний #бринза #батат #цибуляпорей #зелений #цвітнакапуста #вершки #базилік #жовтий #баклажани #окорочка #морква #4роки #календар #жовтень Oleksandr Chef -
Кабачкове рагу з молодою картоплею 🍲 Кабачкове рагу з молодою картоплею 🍲
#глобальнийфартух2024#жовтий #молодакартопля #петрушка #курячестегно#зелений #болгарськийперець Alina Prokopyuk -
Філе з овочами слоями Філе з овочами слоями
#глобальнийфартух2024 #зелений #болгарськийперець Інна Шенкарук -
Салат з омлетом🍴 Салат з омлетом🍴
#глобальнийфартух2024 #зелений #болгарськийперець #жовтий #огірок Світлана Сиволап -
Свинина в овочевому соусі Свинина в овочевому соусі
#глобальнийфартух2024#жовтий#цибуля#зелений#болгарськийперець love_cooking15 -
Канапе 🍡 асорті на святковий стіл Канапе 🍡 асорті на святковий стіл
#глобальнийфартух2024 #жовтий #зелений #червоний #батон #оливки #бекон Ольга -
Сочевиця з м'ясом 🥩/Lentils with meat Сочевиця з м'ясом 🥩/Lentils with meat
#глобальнийфартух2024 #GlobalApron2024 #червоний #сочевиця #бекон #жовтий #бульйон #яловичина #календар #червень #літо Oleksandr Chef -
Фунчоза з куркою і овочами🍝 Фунчоза з куркою і овочами🍝
#глобальнийфартух2024 #червоний #рисовалокшина #зелений #птиця #зелений #імбир Світлана Сиволап -
Рибний суп 🐟/Fish soup Рибний суп 🐟/Fish soup
#глобальнийфартух2024 #GlobalApron2024 #червоний #кальмар #зелений #минтай #жовтий #бульйон #календар #червень #літо Oleksandr Chef -
🔸Курячі сердечка в медово - соєвому соусі 🔸 🔸Курячі сердечка в медово - соєвому соусі 🔸
Смачно 😋😋😋😋😋#глобальнийфартух2024#жовтий#бульйон 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
Більше рецептів
Коментарі (3)