Кабачкове рагу з молодою картоплею 🍲

Name: Кабачкове рагу з молодою картоплею 🍲
Yield: 6 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг - молода картопля; 600 г - куряче стегно; 1 шт. - цибуля велика; 1 шт. - морква велика; за смаком Сіль перець; Хмелі сунелі приправа; 1 шт. - великий болгарський перець червоний; 2 шт. кабачки невеличких

Alina Prokopyuk @Alisha_a

Коростишів

#глобальнийфартух2024
#жовтий #молодакартопля #петрушка #курячестегно
#зелений #болгарськийперець

Кабачкове рагу з молодою картоплею 🍲

Alina Prokopyuk @Alisha_a

Коростишів

#глобальнийфартух2024
#жовтий #молодакартопля #петрушка #курячестегно
#зелений #болгарськийперець

Збережено

Інгредієнти

1 година

6 порцій

1 кг- молода картопля
600 г - куряче стегно
1 шт.- цибуля велика
1 шт.- морква велика
за смакомСіль перець
Хмелі сунелі приправа
1 шт.- великий болгарський перець червоний
2 шт.кабачки невеличких

Збережено

Кроки

1 година

1

Нарізаємо м'ясо шматочками, обсмажуємо на сковороді. Додаємо очищену та нарізану цибулю. Моркву очищуємо, нарізаємо кубиками. Кабачки також нарізаємо кубиками. Все відправляємо в сковорідку, додаємо спеції за смаком. Піджарюємо,підтушуємо.
2

В тей час очищуємо молоду картоплю. Нарізаємо крупно та відправляємо в каструлю. Додаємо м'ясо з овочами до картоплі. Заливаємо водою,так щоб покривало.
3

Ставимо тушитись на маленькому вогні,на хв 30, далі на маленький вогонь, і ще хв. 10-15хв.

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Alina Prokopyuk @Alisha_a

07 Липня 2024, 23:03

Коростишів

Готуй зі мною легко та смачно!❤️ Кулінарія - моє натхнення✨Фотографувати свої рецепти - це як окремий вид мистецтва для мене 🥰📸my Instagram 👇🏻https://www.instagram.com/a.allisha?igsh=cTh0ZTR4eXV1a2Yy

Коментарі (3)

Олександра @olexandracook

12 Серпня 2024, 10:54

👍

Keywords

кабачки рагу молода картопля

Схожі рецепти

Більше рецептів