Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one methode)

Marmer cake tidak selalu bertipe butter cake ya.. contohnya resep dari Pak Sahak yang sudah terkenal ini. Marmer cakenya pake all in one methode alias semua bahan tinggal dikocok sampai kembang dan putih kental.. kecuali margarin cair dan minyak. Tentu lebih mudah dan praktisss yaa hehe *alasanmales😆* Hasilnya? Lembut.. gak seret sama sekali, enak pokoknya, ayo cobain😁
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin cair dan minyak.
- 2
Kocok mulai kecepatan rendah ke tinggi sampai mengembang, putih, kental, berjejak. Sekitar 10-15 menit. Seperti ini penampakannya (PENTING! Ini tahap krusial yah ketika disendokkan adonan tidak mudah jatuh)
- 3
Ambil sedikit adonan, campur dengan margarin cair dan minyak. Aduk rata.
- 4
Campurkan ke adonan utama, aduk balik perlahan sampai rata menggunakan spatula.
- 5
Pastikan adonan homogen dan tidak ada minyak yg mengendap supaya cake tidak bantat. Ambil sebagian adonan, campur dg pasta coklat, aduk rata.
- 6
Tuang keloyang (tulban 22 cm) yg sudah dioles margarin dan tabur terigu.. buat motif marmer secara acak.
- 7
Panggang suhu 180'c sekitar 45-50 menit atau sampai matang. Si marmer yang baru keluar oven.. mengembang sempurna😍
- 8
Selamat mencoba
- 9
A slice of cake.. yummy😜
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Marmer cake all in one Marmer cake all in one
Knapa all in one karena proses pengocokannya semua bahan lsg jadi 1 kecuali minyak, margarin dan pasta Bunda Imas -
Marmer Cake Pak Sahak (All In One Method) Marmer Cake Pak Sahak (All In One Method)
Ini sudah yang ketiga kali buat Cake Marmer Pak Sahak.Yang pertama sukses menciut karena tidak langsung saya keluarkan dari loyang. Tapi tetap habis karena enak kuenya 😍😁.Yang kedua sukses (belajar dari pengalaman pertama) tapi tidak sempat saya posting karena harus buru-buru saya kirimkan buat tetangga.Yang ketiga ini rencananya mau dibawa ke rumah kakak saya, tapi anak-anak pada mupeng cake ini, jadi ya sudah dipotong saja dan dimakan bareng-bareng, lahap banget loh mereka makannya 😁.Cakenya memang lembut dan manisnya pas, pokoknya enaaak 😍😋.Buatnya juga mudah dan praktis karena semua bahan (kecuali margarin cair dan minyak sayur) langsung dikocok dengan mixer sampai putih, kental berjejak.Dan yang paling penting setelah cake matang harus dikeluarkan dari loyang karena kalau tidak, cake akan menciut.Source: Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in One Method) Mba @FitriSasmaya dengan beberapa penyesuaian bahan. Deis Daraswati -
Marmer Cake (all in one) Marmer Cake (all in one)
beberapa kali bikin marmer cake tp ini resep bikin penasaran, tekniknya all in one yang gampang sat set bikinnya.hasilnya moist banget, ga seret.cobain yuk mam ... Dapur Esmo -
Marmer Cake (Metode All in One) Marmer Cake (Metode All in One)
Alhamdulillah...baru pertama bikin marmer cake lumayan sukses hehehe...Hasilnya lembuutt..Nyontek resep mb Fitri Sasmaya, pake metode all in one, praktis...#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Dapur NafAmee -
Marmer Cake ala Pak Sahak(metode "all in one") Marmer Cake ala Pak Sahak(metode "all in one")
BismillahSebenarnya sudah beberapa bulan lalu merecook Marmer Cake ala Pak Sahak dari mbak Fitri Sasmaya, saya tertarik karena all in one methode..jd buatnya simpel, dicampur semua...waktu itu saya buat salah baca resepnya sehingga terigunya kurang dan berakibat cakenya kempes setelah matang. Naah...ini coba lagi yang kedua sekalian ada pesanan... Alhamdulillah berhasil!!💃💃#PejuangGoldenApron3#mingguke14#cookpadcommunity_bekasi Arum_Kusuma -
Marmer Cake Jadul Pak Sahak Marmer Cake Jadul Pak Sahak
Udh lama ga bebikinan.... Liat resep marmer cake nya pak saham jd pngen nyoba soalnya ini pake metode all in one... Dan alhamdulillah hasilnya cantik enak lembut.. ^^ Dian Rosdiana Lanesa -
Marmer Cake ala Pak Sahak (metode all in one) Marmer Cake ala Pak Sahak (metode all in one)
Kemarin dapat tambahan ilmu Marmer Cake ala Pak Sahak dari mbk @yun_andriani ,, baru bisa eksekusi pas weekend,, aroma pas di oven udah bikin perut meronta,, 😁😁. Ini pake metode all in one, lebih cepet, hemat tenaga dan cucian. Hasilnya cake lembut, moist dna nggak seret. Thank you mbk Yun udah berbagi ilmu.#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie#Beberes_MarmerCake#SemarakKemerdekaan#CookpadCommunity_Bali#BoluKlasikTetapAsik Deniza Ika -
Marble Cake All in One Marble Cake All in One
Penasaran banget setiap bikin marble cake selalu gak muncul marblenya.Nyobain metode all in one... Eehh beneran resep ini marblenya dapet banget.... Cantik... 😍 Sari's Kitchen -
Marmer Cake Pak Sahak Marmer Cake Pak Sahak
Browsing - browsing nyari resep marmer cake sepertinya ini yang paling kondang dengan metode kocok all in one sepertinya lebih enak karena semua bahan (kecuali mentega) dikocok jadi satu, tapi pas prosesnya bikin deg-degan, setelah di ,ixer 15 menit adonan masih cair juga :P otak mulai berpikir kalo ngga kental juga ini bakal dibuat jadi apa biar ngga rugi wkwkwk, akhirnya ditambahin sp lagi sedikit mulai keliahatn mengental tapi tetap tidak bisa kental berjejak. Akhirnya saya coba aja sudah masukin oven sambil berdoa. Sukurlaaah jadi horeeee. Ayo yang mau deg-degan seperti saya bisa dicoba ya :) Sari Kartika -
Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All in One) Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All in One)
Marmer Cake merupakan salah satu jenis cake legendaris sebagai snack pendamping tea time.Marmer Cake ini bisa dibuat dengan beragam jenis metode, creaming method, sponge method dan juga all in one method.Dari ketiganya, metode all in one adalah metode yang paling mudah dalam pembuatannya. Dari segi tekstur dan rasa, tentunya sama dengan metode lainnya.Happy baking!!!#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie#Beberes_MarmerCake#SemarakKemerdekaan#PejuangGoldenBatikApron#BoluKlasikTetapAsik#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method) Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method)
Ketinggalan banget yah saya baru eksekusi marmer cake pak sahak, baca2 postingan di web sudah beberapa taun lalu marmer pak sahak ini sukses menghiasi time line facebook. Dan saat buka web pun pasti banyak food bloger yang rebake cake ini. Saya lihat resep cake ini di blog mbak nina, catatan-nina.blogspot.com . Saya baca2 di file NCC resep aslinya dari pak sahak ini memakai 10 telur, tapi banyak dari food bloger yang membuat hanya 1/2 resep saja. Kapan2 saya juga mau bikin resep pak sahak 1 resep penuh, soalnya tidak pakai ribet, bahan di mixer semua kecuali minyak dan mentega, dan hasil dari metode all in one ini kuenya lembut banget, dan pori2nya halus tidak besar. #resepfitsas #resepfitsas_cakeKarena semua bahan dimixer jadi satu, pastikan adonan bener2 kental mengembang dan berjejak ya. Agar saat di campur dengan cairan tidak turun adonannya dan menyebabkan kue bantat.Saya memakai loyang tulban ukuran 22 cm, loyang diskonan yang saya beli seminggu lalu. Lumayan irit $5 dari harga asli $15Oh iya, saya sedikit memodifikasi resep, pasta coklat saya ganti coklat bubuk yang saya cairkan. Untuk langkah pembuatan, pakai bahasa saya sendiri ya tanpa merubah maksud dari resep asli.Resep asli disini yah.catatan-nina.blogspot.com.au/2013/02/marmer-cake-jadul.html?m=1 Fitri Sasmaya -
Marmer Cake Metode All in One Marmer Cake Metode All in One
Kali ini CP Bali kedatangan tamu mbak @yun_andriani yang share cara membuat marmer cake, metode yang digunakan untuk resep ini adalah metode All in One dimana telur kuningnya dan putihnya dikocok atau dimixer sekalian dengan bahan lain, kecuali margarin dan minyak sayur.Alhamdulillah ga nyangka bisa bikin, jauh dari sempurna tapi pengalaman ini bikin saya percaya diri kalo bisa membuat cake yang di bake.Selalu ada saat pertama kann ❤❤#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie#Beberes_MarmerCake#SemarakKemerdekaan#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenBatikApron aniesaryono
Komentar (5)