Seblak Basah Macaroni

Dhuwie Astuti
Dhuwie Astuti @cook_7191503

Dari kemarin pengen makan seblak tapi kudu beli, karena males dan pengennya sekarang ya udah deh capcusssssss buat dadakan 😁

Seblak Basah Macaroni

Dari kemarin pengen makan seblak tapi kudu beli, karena males dan pengennya sekarang ya udah deh capcusssssss buat dadakan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Bahan utama:
  2. 200 grammakaroni (1 genggam)
  3. 7 butirbakso, potong tipis-tipis
  4. 1 genggamsawi sendok, potong kecil-kecil
  5. sebutir telur, kocok lepas
  6. Bahan bumbu:
  7. 1 butirasam jawa, buang isinya
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. 1/2 buahtomat
  11. 2 buahcabe keriting
  12. 3 buahcabe rawit
  13. 1 ruaskencur
  14. secukupnyagula
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyapenyedap rasa
  17. secukupnyasaos sambal
  18. secukupnyaair
  19. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bahan bumbu (bawang merah, bawang putih, asam Jawa, kencur, cabe rawit, cabe keriting dan tomat) sampai hancur dan lembut

  2. 2

    Rebus sawi sendok dan makaroni sampai setengah matang

  3. 3

    Siapkan wajan untuk menumis dan tambahkan minyak goreng secukupnya

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum kemudian tambahkan telur (besarkan api agar telur cepat matang)

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya kemudian kecilkan api, tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Masukkan bahan utama dan beri gula, garam, serta penyedap rasa

  7. 7

    Koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih (makaroni telah matang)

  8. 8

    Sajian siap dihidangkan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhuwie Astuti
Dhuwie Astuti @cook_7191503
pada

Komentar

Resep Serupa