Nasi Tim Ayam lengkap dengan kuah kaldu

Dari kapan pengen makan nasi tim, tapi males bikin nya.. Pikir pikir pake nasi mateng aj, kukus lagi dengan kuah kaldu. Hmm jadi deh.. Nasi tim ayam ala Mommy Rey. Tapi ya ttp lebih berasa kalau nasinya ditanak pakai kuah kaldu (dari masih beras, kaldu nya lebih terasa ketimbang pakai nasi matang biasa) Kalau mau tambah jamur juga bisa n lebih enak lhoo. Resep ayam kecapnya bisa untuk mie ayam juga lhoo.
Nasi Tim Ayam lengkap dengan kuah kaldu
Dari kapan pengen makan nasi tim, tapi males bikin nya.. Pikir pikir pake nasi mateng aj, kukus lagi dengan kuah kaldu. Hmm jadi deh.. Nasi tim ayam ala Mommy Rey. Tapi ya ttp lebih berasa kalau nasinya ditanak pakai kuah kaldu (dari masih beras, kaldu nya lebih terasa ketimbang pakai nasi matang biasa) Kalau mau tambah jamur juga bisa n lebih enak lhoo. Resep ayam kecapnya bisa untuk mie ayam juga lhoo.
Cara Membuat
- 1
Ayam kecap : ambil daging nya, potong dadu, sisihkan tulang nya untuk kaldu
- 2
Tumis jahe hingga harum, masukkan bawang putih n bombay hingga harum
- 3
Beri sedikit air masukkan daging ayam, daun bawang, tumis hingga empuk
- 4
Masukkan kecap n saus tiram, garam, gula penyedap n lada aduk rata
- 5
Terakhir masukkan minyak wijen, koreksi rasa, matikan api, sisihkan
- 6
Kuah kaldu : rebus semua bahan bersamaan, koreksi rasa, sisihkan
- 7
Nasi tim : letakkan/tata ayam kecap pada mangkuk tahan panas secukup nya.
- 8
Tutup dengan nasi tanak/nasi mateng (saya ambil nasi matang dari magic com). Tekan halus sampai padat
- 9
Siram dengan kuah kaldu sampai terserap n kuah nya terlihat sedikit diatas nasi.
- 10
Kukus hingga nasi lebih lunak.
- 11
Angkat, balik mangkok di piring, taburi daun bawang n sajikan dgn kuah kaldu di mangkuk terpisah
Resep Serupa
-
Nasi Tim Daging Kuah Kaldu Ayam Nasi Tim Daging Kuah Kaldu Ayam
Ada sisa daging giling di freezer dan sisa kuah kaldu ayam. Langsung aja bikin nasi tim untuk makan siang anak..😉 WindA -
Nasi Tim Rice Cooker dengan Kuah Kaldu Ayam Nasi Tim Rice Cooker dengan Kuah Kaldu Ayam
Menyiasati memasak yg hemat gas. Jd pake ricecooker aja 😁 cuma tumis2 ayam jamur dan bumbu beras aja yg pakai kompor gas. Beras di sini saya pakai cup uk 200ml ya. Jadi silahkan disesuaikan. Jamurnya juga boleh diskip atau ganti jamur lain. Oktaviana Ciuriajaya -
Nasi tim ayam kuah kaldu Nasi tim ayam kuah kaldu
Ceritanya suamiku sakit dan harus makan yang lembek, daripada beli terus seporsi 40rb mending masak, selain hemat yah lebih terjamin aja kebersiahannyaDAPURFELOSA
-
Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah
Ibu2 yg uda recook resep ini boleh donk di share ke saya🤗, thank you Connie Calista -
Nasi Tim Ayam kuah Baso Nasi Tim Ayam kuah Baso
Sebenarnya membuat tim sangat sangat mudah. Tapi karena banyaknya langkah2 yang harus di lalui, jadi malas untuk membuatnya. Saya biasa membuat tumisan ayam dalam jumlah lumayan banyak, Simpan d wadah kedap udara. Bisa bertahan mingga 2 minggu di dalan kulkas. Jadi sewaktu2 ingin makan nasi tim tinggal masukkan tumisan dan nasi 😁 yuyun.jf -
Nasi tim ayam kuah bakso Nasi tim ayam kuah bakso
Waktu anak ku sakit dia susah di kasih makan lalu saya coba buat nasi tim ini ,eh ternyata dia mau makan nena argubi -
Nasi tim ayam kuah kaldu ayam dan pokcoy Nasi tim ayam kuah kaldu ayam dan pokcoy
Malam sebelum tidur anakku ngeluh sakit perut,,,,,sepertinya dia terserang asam lambung,,,,,pdhal baru hr ke 6 di bln ramadhan.Musti puter otak bikin menu lain,,,,untung di lemari es sedia bahan baku yg tahan lama dan masih fresh,,,,ini adalah manfaat dr ikutan kelas online di cookpad yaitu RAKIT.Dan inspirasi menu nya apa datang setelah menonton keluarga fav di youtube yaitu kimbab family.Thanks ya mama gina atas inspirasinya.#Posbar gembira Rina Mulyaningsih -
-
Nasi Tim Ayam ala Tiger Kitchen (memanfaatkan kuah dari lauk lain) Nasi Tim Ayam ala Tiger Kitchen (memanfaatkan kuah dari lauk lain)
Terkadang kita beli lauk bawa pulang dapat kuah kaldu kan..? Nah kalo ada sisa, bisa tuh kita manfaatin jadi masakan lainnya. Kebetulan saya beli siomay kuah dengan kuah yg berlimpah. Disendiri2kan koq. Siomay-nya dah abis tapi kuahnya masih banyaaak... biar ga boring cuma makan kuah doang 🤣🤣 sy masak jadi nasi tim ayam. Kuahnya enak meresap dan nasinya jadi sedap n gurih! Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Nasi tim ayam jamur,kuah pangsit Nasi tim ayam jamur,kuah pangsit
Cocok buat yang lagi kurang nafsu makan,karena semua unsur nya ada,ya nasi,ya ayam,sayuran...cucokkk lah Pawon Zzzilla -
Nasi Tim Ayam Jamur Bumbu Bacang Bakso Kuah Nasi Tim Ayam Jamur Bumbu Bacang Bakso Kuah
GAS2025, Minggu ke 14 > Resep 35, 11 Mei 2025 (posbar 21)Suka banget nasi tim, apalagi klo lagi ga enak badan. Pengennya makan yang lembut2 biar ga lama ngunyahnya. Biasanya suka beli, bikin cuma sesekali aja dan itupun jarang karena kebanyakan mager 😆. Enak banget ini, cobain deh, apalagi makannya pake bakso kuah..seger mantul rasanya...#Posbar#KreasiNasi#GAS2025#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#GAS2025_hadleny#NasiTimAyamJamur#NasiTim#ayam#jamurshitake#Pais_NgolahSangu Hadleny Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar