Yellow Fried Rice

Adinda Amaliadani
Adinda Amaliadani @cook_6416308

Coba bikin nasi goreng kuning karena nasi goreng merah terlalu mainstream 😄
Like dan kirim hasil recook kamu ya 💛

Yellow Fried Rice

5 orang berencana membuat resep ini

Coba bikin nasi goreng kuning karena nasi goreng merah terlalu mainstream 😄
Like dan kirim hasil recook kamu ya 💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-60 menit
2-3 porsi
  1. 600 gramnasi putih (3 porsi nasi)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 250 gramdaging ayam
  4. Bumbu nasi goreng :
  5. 1 ruaskunyit (1 ibu jari)
  6. 1 ruaskencur (1/3 ibu jari)
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 buahcabai rawit
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula
  13. 1/4 sdtmerica
  14. 1 sdmkecap manis
  15. Bumbu ayam suwir :
  16. 2 siungbawang putih
  17. 2 siungbawang merah
  18. 1/2 sdtketumbar
  19. 1/2 sdtgaram
  20. 1/4 sdtmerica

Cara Membuat

30-60 menit
  1. 1

    Uleg / haluskan bumbu ayam, lumuri ayam yang telah dipotong dengan bumbu.

  2. 2

    Ungkep / panaskan ayam di wajan, dengan memberi 100cc, masak hingga setengah matang. Tiriskan.

  3. 3

    Uleg / haluskan bumbu nasgor. Gula, garam, merica sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan minyak di teflon, goreng telur lalu orak-arik. Sisihkan.

  5. 5

    Tumis bumbu nasgor dengan sedikit minyak hingga harum.

  6. 6

    Masukkan nasi, aduk hingga rata. Tambahkan telur orak - arik.

  7. 7

    Koreksi rasa, dapat ditambahkan kecap manis sesuai selera.

  8. 8

    Ayam yang telah diungkep, dipotong/disuwir jadi ukuran kecil. Gorengdalam minyak panas, tunggu hingga kering kecoklatan, angkat.

  9. 9

    Taburi nasgor dengan ayam suwir. Nasi goreng kuning siap disajikan, selamat mencoba 💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adinda Amaliadani
Adinda Amaliadani @cook_6416308
pada
* 23 yo * food * art * medicine *
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa