Bahan-bahan

  1. 100 gramtahu (potong dadu,goreng setengah matang)
  2. 100 gramtempe (potong dadu,goreng setengah matang)
  3. 100 gramcecek (rebus sebentar,tiriskan)
  4. 3 buahcabai merah besar (rebus sebentar)
  5. 3 buahcabai rawit (biarkan utuh)
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 bijikemiri
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 ruasjahe
  11. 3 cmlengkuas
  12. 65 mlsantan kara
  13. 500 mlair
  14. secukupnyagula
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai merah besar,kemiri. Tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan lengkuas dan jahe yang sudah digeprek. Tambahkan air.

  3. 3

    Masukkan tahu,tempe,dan cecek.

  4. 4

    Beri garam,gula,lada bubuk,dan santan.

  5. 5

    Aduk-aduk agar santan tidak pecah.Biarkan beberapa saat hingga bumbu meresap. Cicipi. Makanan siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

 Nur Imroatul Utsnaiyah
pada
Malang
Memasak menjadi hal yang seru ketika kita memasak dari hati..**Newbie****Masak gak pake ribet**
Lebih banyak

Resep Serupa