Bacian ayam (kentang kecap ayam)

Lidyawati Lim
Lidyawati Lim @cook_6370551
bandung

Mencoba membuat makanan favorit suami, yg ternyata cukup mudah buatnya

Bacian ayam (kentang kecap ayam)

Mencoba membuat makanan favorit suami, yg ternyata cukup mudah buatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 ekorayam fillet (potong dadu)
  2. 2 buahkentang curah (potong dadu)
  3. 1 ikatbuncis (potong-potong ± 3cm)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. kecap manis
  8. garam
  9. gula
  10. penyedap rasa
  11. merica
  12. minyak goreng
  13. air matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih, potong dadu, tiriskan dan lumuri dgn perasan jeruk nipis

  2. 2

    Goreng kentang yg SDH dipotong dadu, sampai berwarna kekuningan, kemudian angkat dan tiriskan

  3. 3

    Rajang halus bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Siapkan minyak untuk menumis di dlm wajan, tumis bawang buncis sampai setengah matang, kemudian masukkan ayam tumis bersama

  5. 5

    Beri bumbu secukupnya, tambahkan air matang dan kecap sesuai selera. Lalu masukkan kentang yg telah digoreng sebelumnya

  6. 6

    Masak dengan api sedang ke kecil sekitar 3mnt, kemudian angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lidyawati Lim
Lidyawati Lim @cook_6370551
pada
bandung
bless wife and proud mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa