Opor ikan tenggiri sederhana

Dian Alkarim
Dian Alkarim @cook_6693463

Lg kangen masakan rmh,trus kepikiran masak opor ikan dgn bumbu seadanya pas mateng lgsg makan deh

Opor ikan tenggiri sederhana

Lg kangen masakan rmh,trus kepikiran masak opor ikan dgn bumbu seadanya pas mateng lgsg makan deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgikan tenggiri
  2. 2 gls belimbingsantan cair
  3. 1 gls belimbingsantan kental
  4. 2 buahtomat
  5. 5 btrbawang merah
  6. 4 btrbawang putih
  7. 4 btrcabe rawit hijau
  8. 1/2 sdtkunyit bubuk
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula pasir
  11. secukupnyamasako ayam
  12. minyak utk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci ikan,potong2 lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,tomat

  3. 3

    Tumis bumbu halus dgn api sedang sampai harum

  4. 4

    Masukan ikan yg sudah digoreng lalu tambahkan kunyit bubuk,santan cair aduk hingga rata

  5. 5

    Terakhir setelah mendidih,masukan santan kental tambahkan gula,garam,dan masako sesuai selera

  6. 6

    Aduk2 jgn sampai santannya pecah,matikan kompor siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Alkarim
Dian Alkarim @cook_6693463
pada

Komentar

Resep Serupa