Keseruan mengikuti kelas Zoom dengan mbak @dilafrastika membuat Udon homemade yang penasaran akan rasanya, langsung buat dengan bahan simpel dan ada disetiap dapur. Untuk menghemat tenaga menggilingnya menggunakan gilingan mie yang langsung terbentuk potongan mienya. Rasa mie sudah terasa asin yang pas, dan siap dilengkapi dengan topingan lainnya. #AnekaMie#BalonChallenge#KelasNikuUdon#CookiesPlesiran_BerburuMie23#CookpadCommunity_Tangerang

Hujan" gini enak makan mie ya ga sih? 😁 Kebetulan di lemari masih punya mie udon,langsung tinggal bikin kuah nya yang simple tapi enak🙂#mieudon#PekanRayaMie#CookpadCommunity_Bogor

Baru pertama bikin, langsung jadi. Hasil recookannya dapurungu. Ada bedanya dikit tp.Thanks yaa

Krna suka ke magurame udon jdi pngn buat sndri

Mie traditional jepang ini memang sudah banyak di jual di toko toko dalam bentuk kering atau pun beku..nah Dengan membuat sendiri di harapkan kita bisa memilih bahan yg baik dan mengatur kadar garam di dalamnya.. jdi Rasa udon nya ga hambar

Halo Sobat Cookpad 😘Pasti hampir semua tahu UDON ya. Udon adalah salah satu jenis mie dari Jepang. Memiliki tekstur yang chewy dan warna mie yang putih karena tidak memakai telur sama sekali.Biasanya tuk mie Udon, kita mengenal bentuknya selain putih namun juga tebal. Namun ada juga Udon noodle yang bentuknya pipih seperti fettucine dan juga kecil seperti spaghetti.Cara membuatnya pun cukup menyenangkan, yaitu dengan cara menginjak adonan dengan tumit kaki. Tapi tentu saja adonannya dibungkus dengan plastik dan kain, dan kita menginjaknya memakai kaos kaki. Jadi ini semua bersih dan aman ya 😆👍.Nah, disini aku membuat 2 tipe yang berbeda. Tadinya mau aku potong dengan pisau saja tapi terlanjur aku giling dengan alat penggilingan mie 😅.Rasa homemade udon ini mirip sekali dengan udon noodle fresh kemasan yang dipasaran. Kenyalnya dapet🤩👍.Selamat mencoba!😘Source: Leo's Japanese Dojo#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Masih lanjut mainan sama mi ramen & udon kesukaan anak2 hari ini mommy fe bikin adonan mi udon lagi 🤣dan fe mix dengan irisan halus bayam jepang / horenso.Sengaja ga diblender biar terlihat ada potongan2 horenso diantara mie udon.Mie sehat untuk anak2.Kalau pengen lebih gurih, bisa tambahkan telur 50 gr ya. Disini fe memang sengaja ga pake telur.#fe#cookpadcommunity_bandung#GA_thenextlevel#pekanposbarmie#bandungsilihasaan_ngolahemih

Minggu yg lalu diajak temen mau makan dicafe yg ada mie udonnya. Giliran nyampe cafe eh tutup. Dan aku masih terbayang-bayang serta penasaran dong dengan mie udonnya. Nah malem ini rasa penasarannya sungguh tak tertahankan. Akhirnya nekat buat mie udon sendiri. Pakai bahan seadanya didapur aja, cemplang-cemplung, jadilah. Ternyata rasanya lumayan enak, ihiyyy.

Alhamdulillah akhirnya bisa update resep lagi di cookpad 🤗Ceritanya udah lamaaa banget pengen mi yg enak tp belum kesampean, tiap beli pasti rasanya kurang pas udah gitu alergi jg sama telur. Akhirnya liat liat tutorial di yutub dan kayanya gampillll jadi aku coba ngarang resepnya wkwk. Alhamdulillah sukses di first trial 😍 tekstur mi nya kenyal, tipenya kaya mi yg biasa dipake buat mi pangsit yaa. Lega bgt makannya bisa puas gaperlu khawatir alergi kambuh, dah gitu gapake tambahan bahan aneh-aneh jd aman jg buat anak yaa ibuibuu hehe silakan dicobaaa 🤗🤗🤗

Pingin marugame udon tapi keseringan beli. Akhirnya cari resep untuk bikin sendiri. Resep dari youtube.Resep di bawah untuk 1 porsi. Kalikan saja dengan berapa porsi yang diinginkan.

Tak terasa sudah setahun lebih admin 3C menjabat..saatnya pensiun diganti admin baru..saya pribadi sangat berterimakasih kepada para admin yang sudah setahun lebih mengawal mendampingi kami di 3C memberikan Wadah untuk kita berkreasi.. sebagai bentuk tanda terimakasih dan tanda sayang kali ini saya mengcooksnap resep admin² 3C.. kali ini giliran resep akak @vitajaurina saya memilih bikin udon.. Masya Allah penuh perjuangan tp puas sama hasilnya.. terimakasih ya akak untuk dedikasinya setahun ini di 3C.. sehat² ya akakOohh iya balik lagi ke udon.. udon ini adalah mie khas Jepang yang berbentuk agak lebar dari mie² biasa.Di zaman kuno, udon dilafalkan sebagai "undon". Konon orang Jepang mengenalnya pada abad pertengahan sebagai makanan asal Tiongkok. Sampai sekarang, pangsit (wonton) dalam dialek Wu ditulis sebagai 餛飩 dan dibaca sebagai undon.Udon yang dikenal sekarang ini dulunya disebut Kirimugi, dan baru disebut "udon" sejak zaman Edo. Pada waktu itu, "udon" adalah nama untuk sejenis masakan berupa kirimugi yang dimakan dengan kuah hangat, atau didinginkan dengan air es setelah direbus.Source : @vitajaurina#CookingCommunityClass_MiminPensiun#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#imaimey#imaimeyudon#Olahantepungteriguimaimey