Ayam Goreng Rica Rica Kemangi
Pernah makan ayam rica rica di Padang yang endeuuuss bangettt
Terus pengen banget bisa buat ayam rica rica sendiri, setelah browsing resep sana sini dan dimodifikasi supaya mirip sama yg di rumah makan, and this is it..... Ayam Goreng Rica Rica ala Saya 😀
Ayam Goreng Rica Rica Kemangi
Pernah makan ayam rica rica di Padang yang endeuuuss bangettt
Terus pengen banget bisa buat ayam rica rica sendiri, setelah browsing resep sana sini dan dimodifikasi supaya mirip sama yg di rumah makan, and this is it..... Ayam Goreng Rica Rica ala Saya 😀
Cara Membuat
- 1
Rebus atau ungkep ayam terlebih dahulu, bisa menggunakan garam saja atau menggunakan bumbu instant
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, dan garam
- 3
Potong potong batang serai, dan slice daun jeruk memanjang (buang tulang daunnya)
- 4
Goreng ayam yang sudah diungkep sampai kuning kecoklatan, lalu angkat
- 5
Tumis bumbu halus menggunakan minyak sisa menggoreng ayam bersama lengkuas, batang serai, dan daun jeruk yang sudah dipotong
- 6
Setelah harum, masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata
- 7
Masukkan 3-4 sdm kaldu ayam, garam dan gula pasir secukupnya dan biarkan bumbu meresap
- 8
Masukkan daun kemangi, aduk rata, bila kemangi sudah terlihat mulai layu, matikan kompor dan sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Rica Kemangi Ayam Goreng Rica Kemangi
Beli 1 ekor ayam, bagi 2 masakan. Satu lg masak ayam goreng mentega. Jadi anak dan bapak sama2 kebagian kesukaan mereka.
-
Ayam Goreng Rica Daun Kemangi Ayam Goreng Rica Daun Kemangi
Berhubung di tempat ku lagi hujan terus, cocok makan yang Pedes pedes di tambah nasi panas. 😍
-
Ayam Goreng Rica-Rica Ayam Goreng Rica-Rica
Assalamualaikum CookpadersSelamat hari Raya Idul Fitri, mohon maaf lahir batin 🙏😘🤗Mulai menulis lagi , seetelah satu bulan absen 😍Dimulai dengan Ayam nih favorit bocah kalau lagi pada ngumpul dirumah 😃Diresep sebelumnya saya pernah masak ayam rica rica yang ayamnya langsung dicemplungkan kedalam bumbu tanpa di goreng dulu.Nah ini saya punya ayam goreng tapi koq bosen di goreng terus, dan bocah dirumah maunya ayamnya dimasak pedas, akhirnya buka CP dapat ide lagi dimasak rica aza.Tetep sama enaknya dengan resep sebelum ini 👍👍👍👌👌👌😋😋😋.Source : @cook_22592277#wongkito_naklebaran#Cookpadcommunity_Palembang#pilihmasak
-
Ayam Goreng Rica Rica Ayam Goreng Rica Rica
Ayam goreng dari Manado ini cocok banget untuk membangkitkan selera makan. Jumlah rica (cabe) bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan masing masing. Kalo says 30🌶 sudah cukup 🥵.Selamat mencoba😊
-
Ayam Goreng Rica-Rica Ayam Goreng Rica-Rica
Hari Minggu biasanya saya jalan pagi bareng suami dan anak-anak, setelah jalan baru kami cari sarapan, ngga tahu hari ini malas aja.., setelah shalat subuh saya buka kulkas biasa klo punya anak bayi harus buat sarapan pagi untuk anakku Attar.. tiba-tiba baru nyadar eh ada ayam kampung.. klo gitu ngga usah keluar nyari sarapan mending masak sendiri :) klo masak Memang sudah hobi sejak kuliah dulu waktu di Bogor.. setelah menikah justru sy makin semangat mencoba resep masakan dan kue.. dan saya baru tahu ternyata ada Web yang bisa berbagi resep masakan disini :) Ok bunda resep saya yang pertama di sini adalah Ayam Goreng Rica-Rica..
-
Ayam Goreng Rica-Rica Ayam Goreng Rica-Rica
Ini saya masak ayam rica versi ayam nya digoreng ya enak juga bisa bikin nambah nasi apalagi kalo pedes.
-
Ayam goreng rica-rica kemangi Ayam goreng rica-rica kemangi
Perdana juga sih buat ayam goreng rica rica ini .. hehe tapi alhamdulillah hasil tdk menghianati usaha .. rasanya maknyuss 👍👍
-
Ayam Goreng Rica-Rica Ayam Goreng Rica-Rica
Terinspirasi dari resep ayam rica di IG @xanderskitchen dengan beberapa modifikasi hehe. Ini ga banyak rempah2 cuma modal bawang2an dan saos~
-
-
Ayam Goreng Rica-rica Ayam Goreng Rica-rica
Saya suka pedas. Itu intinya.Berawal dari seorang teman yang membuat rica-rica dan saya membelinya dengan harga 30.000/porsi. Saya pengen hemat, lalu mencari resep di gugel.
-
Ayam Goreng Rica Ayam Goreng Rica
Ga puas2nya makan ayam goreng ini 😁Di rumah, 10 potong biasanya langsung habis dalam 10 menit 😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali
-
Ayam Goreng Rica ala ala Ayam Goreng Rica ala ala
Bingung mau masak apaNanya sama temen sesama pekerja lagi pengen makan apaBerhubung temen sesama pekerja cewe semuaAlhasil pada ngidam (kayak ibu ibu hamil)Minta yang asin asin tapi bingungAkhirnya minta yang pedesSoalnya ayam goreng ala ala richeese kemaren kurang pedesJadilah kepikiran rica ricaBrowsing sana siniBkin resep sendiri berharap bisa dinikmatiDan taraaaa....Jadi dehMaaf gk sempet foto proses pembuatannya, soalnya bkin subuh sebelum kerjaBagi yang recook tolong saran dan kritiknya yaaMakasih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar