کدو پلو

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
4 پرس
  1. 3 پیمانهبرنج
  2. کدو حلوایی
  3. 400 گرمگوشت چرخ شده گوسفندی یا گوشت بدون استخوان گوسفندی
  4. 3 عددپیاز درشت
  5. 1 پیمانهکشمش پلویی
  6. رب انار ملس

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    کدو رو به صورت نگینی درشت خرد کرده و با کمی کره تفت میدیم

  2. 2

    دو عدد پیاز درشت رو خلال میکنیم و در کمی روغن تفت میدیم ، فلفل و زردچوبه و رب انار ملس میزنیم

  3. 3

    گوشت چرخ شده رو با یک عدد پیاز درشت نگینی خرد شده تفت میدیم و نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم

  4. 4

    کشمش پلویی رو هم با کره تفت میدیم

  5. 5

    برنج رو کمی زودتر از حد معمول به اصطلاح زنده تر ابکش میکنیم

  6. 6

    مواد فوق رو لابلای برنج قرار میدیم و فراموش نکنیم که روی کدو ها گردوی خرد شده بریزیم

  7. 7

    من برای تهدیگ یک عدد سیب زمینی درشت رو رنده کردم و بهش نمک و زعفرون و زیره زدم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
leila jafari
leila jafari @cook_7392952
در

دستورهای مشابه