Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 250 grtepung bumbu serba guna
  3. 1 butirtelur
  4. 1 siungbawang bombay
  5. 3 siungbawang putih
  6. 10 buahcabai rawit merah
  7. 5 buahcabai keriting
  8. 1 buahtomat
  9. 1 batangserai
  10. gula dan garam
  11. saus tomat secukup nya
  12. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok telur dan masukan ayam yang sudah di potong2 kemudian angkat dan balurkan di tepung serbaguna, setelah itu goreng menggunakan minyak goreng sampai crispy.

  2. 2

    Potong2 lalu tumis : cabai, bawang, tomat dan serai sampai harum. Kemudian masukan saus tomat, beri air sedikit, beri garam dan gula. Cek rasa. Jika sudah, tuang saus yg sudah di tumis ini di atas ayam yg sudah di goreng menggunakan tepung. Dan sajikan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
risska amalia Suryani
risska amalia Suryani @risskaamalia_92
pada

Komentar

Resep Serupa