Ceker Pedas simple "Ceker Purek" ala Dapur Vivie

Vivie
Vivie @viviejee
Surabaya

Gara* liat ceker d tukang sayur jadi khilaf pengen yg pedes* 😄 dan hasilnya smuaa suka, dan hari ini minta di buatin lagi hehe

Ceker Pedas simple "Ceker Purek" ala Dapur Vivie

15 orang berencana membuat resep ini

Gara* liat ceker d tukang sayur jadi khilaf pengen yg pedes* 😄 dan hasilnya smuaa suka, dan hari ini minta di buatin lagi hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
  1. 500 GramCeker Ayam
  2. 4 SiungBawang Putih
  3. 7 SiungBawang Merah
  4. 1 BuahBawang Bombay (bisa skip)
  5. 2 BuahCabe Merah
  6. 15 BuahCabe Rawit (sesuai selera)
  7. 1,5 Sachetkecap Bango
  8. Garam
  9. Gula
  10. Air
  11. Kaldu Bubuk (bisa skip)

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Bersihkan ceker ayam lalu rebus ceker ayam hingga empuk kurleb 30menit

  2. 2

    Setelah 30menit lalu tiriskan ceker ayam

  3. 3

    Tumis Bawang merah, Bawang Putih, Bawang Bombay dan Cabe hingga harum

  4. 4

    Lalu masukkan ceker ayam dan air sedikit demi sedikit

  5. 5

    Masukkan kecap, gula dan garam sesuai selera.

  6. 6

    Biarkan sampai air habis dan bumbu meresap

  7. 7

    Dan selesai "Ceker Purek" siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivie
Vivie @viviejee
pada
Surabaya
Mama Muda baru belajar masak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa