Ceker setan

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20ceker ayam
  2. Sedikitkunyit
  3. Sedikitkencur
  4. 4daun jeruk
  5. 1 batangserai
  6. 8bawang merah
  7. 6bawang putih
  8. 30cabe rawit (sesuai selera)
  9. 4cabe keriting
  10. 2jeruk sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker dan potong kuku,beri jeruk dan sedikit garam.. setelah itu rebus ceker selama 1 jam 30 menit (sampai ceker lembut).. lalu dinginkan

  2. 2

    Blender halus cabe rawit,cabe keriting,kunyit,kencur,bawang putih,bawang merah

  3. 3

    Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan,masukkan serai yg sudah di geprek dan daun jeruk sampai wangi lalu masukkan ceker ayam yg sudah direbus lalu aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air dan beri garam,micin dan masako tunggu sampai air mengental

  5. 5

    Ceker siap disajikan.. selamat mencoba 🌶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Natasha
Tiara Natasha @cook_6112605
pada

Komentar

Resep Serupa