Tempe mendoan plus sambal bawang

rahma dian
rahma dian @cook_4666519
Cianjur

Kalo suami makan pake ini..bisa nambah n huhah huhah...mantapp

Tempe mendoan plus sambal bawang

Kalo suami makan pake ini..bisa nambah n huhah huhah...mantapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 paktempe
  3. 3 batangdaun bawang iris tipis
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyagula
  6. secukupnyapenyedap rasa
  7. air
  8. bumbu haluskan:
  9. 1 siungbawang putih
  10. 5 butirkemiri
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. bahan sambal bawang :
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1/2 onscabe rawit merah
  15. 1 sdtgaram
  16. 1/2 sdtgula
  17. minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Mendoan : campur terigu, bumbu halus, garam,gula,penyedap rasa dan air...aduk rata, masukkan daun bawang, aduk rata

  2. 2

    Adonan mendoan jgn terlalu encer ya, yang kental aja, jd air nya masukin sedikit2..lalu tes rasa

  3. 3

    Iris tipis tempe, masukan ke adonan..goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan..angkat..siap disajikan

  4. 4

    Untuk sambal : blender bawang putih dan cabe rawit merah..tapi jgn terlalu halus

  5. 5

    Pindahkan ke wadah, beri garam gula..lalu beri minyak panas dari sisa menggoreng mendoan. Ingat ya minyaknya harus yg panas..lalu aduk rata..sambal siap jadi pelengkap mendoan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rahma dian
rahma dian @cook_4666519
pada
Cianjur

Komentar

Resep Serupa