Pastel panggang #ketopad

Kangen sama pastel yg crunchy kulit nya... Metode kulit pastel crunchy dengan air kaldu hangat saya coba dengan menggunakan tepung keto...
Percobaan pertama :
Adonan saat di oven bermandikan minyak sangat banyak 😫
Selanjutnya saya kurangi pemakaian butter dan Alhamdulillah rasa crunchy nya ada dan adonan tidak mandi butter saat di panggang ☺
Pastel panggang #ketopad
Kangen sama pastel yg crunchy kulit nya... Metode kulit pastel crunchy dengan air kaldu hangat saya coba dengan menggunakan tepung keto...
Percobaan pertama :
Adonan saat di oven bermandikan minyak sangat banyak 😫
Selanjutnya saya kurangi pemakaian butter dan Alhamdulillah rasa crunchy nya ada dan adonan tidak mandi butter saat di panggang ☺
Cara Membuat
- 1
Panaskan butter masukan bawang Bombay tumis hingga harum masukan ayam cincang aduk hingga ayam berubah warna masukan whipped cream dan keju masukan Lada, diabetasol dan garam. Lakukan test rasa masak hingga mengental angkat dan sisihkan
- 2
Campur semua bahan kulit pastel dengan spatula lalu tuang air kaldu hangat aduk hingga rata
- 3
Letakan adonan diatas plastik giling adonan hingga tipis cetak sesuai selera Dan beri isian
- 4
Tutup adonan lalu tekan pinggiran nya dgn garpu
- 5
Olesi dengan kuning telur lalu panggang dengan Suhu 120°
- 6
Pindahkan Loyang ke bagian atas jika bagian bawah nya telah berwarna kuning keemasan
- 7
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Pastel panggang Pastel panggang
Pastel panggang yg kres di luar lembut di dalam. Bikin nya susah2 gampang tp terbayar dengan hasil nya yg wow 😍Rismadian Sofia
-
Pastel panggang😁 Pastel panggang😁
Dikala kangen sama kue pastel isi wortel dkk..tp mager utk bikin kulitnya😅 Ria Dhianie Karaoğlu -
Pastel panggang Pastel panggang
Hari minggu kemaren ada Latbar Coboy bareng mba @Ragil_wulan tentang pastel panggang. Kami juga membandingkan hasil pastel yang digoreng dan dipanggang. Hasilnya yang digoreng memang lebih kres dan krispi ya. Tapiiiiii, yang dipanggang juga ga kalah enak. Cucok buat yang lagi mengurangi minyak.#ObralCoboy_PastelPanggangRagil#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis Gina Rukmi -
-
Pastel Panggang Pastel Panggang
Pengen makan pastel tapi lagi ngurangin yg goreng2, saya pnya solusi nya "pastel panggang" #mirip promosi yakkk 😆Di oven gini lebih sehat lebih rendah kalori 😋 (baca: irit minyak goreng) 😝😝😝 wkwkwkEitzz tapi boros gas 😅 kalo di goreng cuma 10-15 menitan, kalo di oven makan waktu 30 - 40 menit nih.Pada akhirnya mau goreng mau oven seterah yg buat yakk 😂Inspirasi n resep dari member cookpad juga, mbak *susi deschatrettes*Aku pake resep kulit nya, di oven gini gak kalah gurih sama yg di goreng 😋 Zhang Nita -
Pastel panggang Pastel panggang
Selain mudah buatnya,rasanya benar- benar gurih dan renyah .Ayo di coba😋😋😋😋😋 Jamie's Cuisine -
Pastel Panggang Pastel Panggang
Ceritanya ada sisa rogut isian pastel bosen dengan pastel biasa...nyoba2 bikin pastel panggang...ehh ternyata enakk loh...bebas minyak lagi...😁 RatnaFe -
Pastel panggang Pastel panggang
Lagi kepengen bikin sarapan.Tapi sarapan kesiangan. Hehe Ayoe Poenya -
Pastel Panggang Pastel Panggang
Biasanya, pastel digoreng dan isiannya gurih. Kali ini mencoba buat pastel yg dipanggang dengan isian manis.#PejuangGoldenApron3 Yunicho -
Pastel Panggang Pastel Panggang
Assalamualaikum😘Alhamdullilah hari ini bikin pastel. Pastelnya pakai di ukir2 biar gak bosen gt ya ama tampilan pastel yg biasanya. Idenya dari mbak @tyas_yodha yg cantik😍. Kali ini saya buat kulit dan isinya dengan bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja. Kebetulan saya bikin daging sapi kecap, bisa untuk macam2, isian roti, toping pizza, dll. Kalau temen2 punya sisa olahan daging bisa juga ditambahkan ya. Yuk mari moms..markicob🥳🥳#masakitusaya#pastel#pastelpanggang#cookpadcommunity_malang#PosbarIdaman#DiBuangSayang Citra Haries -
Pastel Panggang Pastel Panggang
Membuat pastel panggang karna se Isi rumah sedang terkena radang , jd untuk mengurangi konsumsi gorengan tp masih tetap bisa makan cemilan yg sehat 😊😊😊 Anne Putri Amelia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
Aku ada pertanyaan, semoga berkenan jawab ya... disini (US) ngga ada tepung keto 😪 ... bisa pake tepung almond atau kelapa ga? Brp byk ukurannya? Terima kasih sebelumnya