Pastel panggang

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 buahkentang rebus ukuran sedang
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmmargarin dilelehkan
  4. 2 butirkuning telur
  5. 1 butirputih telur
  6. sesuai selerakeju & seledri untuk taburan
  7. bahan isi :
  8. 1 onsdaging cincang
  9. 1 buahwortel ukuran sedang potong dadu kecil
  10. secukupnyabawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 buahbawang bombay
  13. 1 btgbawang pre
  14. 1 btgseledri
  15. 200 mlair
  16. 1 sdmtepung maizena
  17. secukupnyagula & garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus kentang hingga matang. Tiriskan, hancurkan dengan menggunakan garpu, masukkan telur, tepung, margarin, gula & garam. Aduk hingga rata, kemudian sisihkan

  2. 2

    Isian : Campur semua bahan isian (bawang putih, bawang merah dihaluskan, bawang bombay, bawang pre & seledri cincang kasar). Aduk2 sambil test rasa, tambahkan gula garam sesuai selera. Cicipi wortel, jika sudah matang, tambahkan maizena, aduk2 hingga mengental kemudian sisihkan

  3. 3

    Siapkan loyang (saya menggunakan pyrex diameter 15 cm). Ambil separuh adonan 1 ratakan dengan sendok. Tambahkan bahan 2 ratakan, pastikan semua bagian tertutupi. Kemudian tutupi dgn separuh adonan 1 hingga rata. Taburi permukaan atas dengan keju parut dan seledri cincang. Panggang 30 menit pada suhu 170° C

  4. 4

    Violaaa, pastel panggang siap dihidangkan. Yummy & lembut, semua syukaa

  5. 5

    Hidangkan selagi hangat lebih maknyus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dna nurin
dna nurin @cook_4997204
pada
Surabaya
semua berawal dari dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa