Dimsum/siomay ayam x udang nyumyyy!!

Adinda Darmawan
Adinda Darmawan @adindahd

Jd ceritanya lg diet, tp pengen bgt dimsum:( drpd beli gatau berapa jumlah kalorinya, jadi aku nyoba2 buat dimsum dari searching2 dan modifikasi dengan bahan2 yg menyehatkan serta yg pastinya cocok buat org diet😊😊😊

Dimsum/siomay ayam x udang nyumyyy!!

Jd ceritanya lg diet, tp pengen bgt dimsum:( drpd beli gatau berapa jumlah kalorinya, jadi aku nyoba2 buat dimsum dari searching2 dan modifikasi dengan bahan2 yg menyehatkan serta yg pastinya cocok buat org diet😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 biji
  1. 450 grayam giling
  2. 150 grudang cincang
  3. 5 sdmtepung tapioka
  4. 1 buahwortel
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 sdtgula
  8. 1/3 bungkusroyco sapi (skip)
  9. 40 bijikulit pangsit
  10. 2 sdmsambal botol (cocolan)
  11. 2 butirtelur ayam
  12. 2 sdmsaori saos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ayam, udang, wortel potong dadu, daun bawang iris tipis, garam, royco, gula. Lalu aduk adonan sampai rata

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka keladam adonan. Lalu campur adukkan. Jangan sampai ada yg menggumpal

  3. 3

    Cetak adonan dimsum diatas kulit pangsit. 1 kulit pangsit = 1 sdm adonan dimsum

  4. 4

    Panaskan air untuk kukusan. Oleskan minyak di atas kukusan agar tidak lengket

  5. 5

    Kukus dimsum selama +-20menit

  6. 6

    Buat cocolan dengan sambal botol dan ditambahkan air agar lebih encer

  7. 7

    Sajikan😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adinda Darmawan
Adinda Darmawan @adindahd
pada

Komentar

Resep Serupa