Talor (tahu telor) goreng

Manis Minies (D/h Mama Ganov)
Manis Minies (D/h Mama Ganov) @GaNov0525
Depok

Bosan makan tahu goreng, akhirnya timbul ide mencoba menu tahu yg lain

Talor (tahu telor) goreng

12 orang berencana membuat resep ini

Bosan makan tahu goreng, akhirnya timbul ide mencoba menu tahu yg lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 potong
  1. 2 buahtahu besar (tahu China)
  2. 5 btrbakso sapi
  3. 3 btrtelur
  4. Bumbu halus :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 btgdaun bawang (saya tidak pakai)
  8. secukupnyaMerica bubuk
  9. secukupnyaKetumbar bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMinyak utk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih tahu dan haluskan dgn garpu

  2. 2

    Rebus bakso hingga empuk dan potong2 dadu kecil

  3. 3

    Campur bakso dalam tahu yg telah dihaluskan, tambahkan bumbu halus dan 2 butir telur. Aduk rata lalu masukan dlm wadah untuk dikukus hingga matang. Saya menggunakan wadah persegi.

  4. 4

    Setelah matang angkat tahu dan biarkan dingin supaya dapat dipotong2. Boleh dimasukan sebentar ke dlm kulkas setelah dingin

  5. 5

    Kocok dgn garpu 1 btr telur dan masukan potongan tahu satu persatu dlm telur untuk kemudian digoreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Sajikan dengan cabe rawit atau dijadikan lauk untuk nasi dan sayur sop

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Manis Minies (D/h Mama Ganov)
pada
Depok
Karyawati yg senang belajar memasak dan membuat kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa