Udang kentang Sambal
Cara Membuat
- 1
Kupas Udang beserta Kulitnya (kalau suka dengan kulit, boleh tidak di kupas). Lalu cuci bersih
- 2
Kupas kentang, lalu cuci bersih. Dan potong potong dadu. (kalau mau besar ukurannya boleh). Beri garam 1sdt lalu aduk rata.
- 3
Goreng kentang yg sudah di beri garam hingga kecokelatan. Lalu angkat.
- 4
Goreng udang sampai berubah warna menjadi pink. Jangan terlalu lama menggoreng udang. Nnti udangnya gak manis lagi.
- 5
Petai dikupas lalu rebus selama 5 menit. Angkat tiriskan.
- 6
Bumbu sambal : Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat.
- 7
Lalu masukkan sambal yg telah di haluskan ke dalam minyak panas. Setelah sambal matang beri garam dan gula. Masukkan udang, kentang lalu aduk rata. Cek rasa. Kemudian sebelum api di matikan masukkan petai. Aduk kembali. Matikan api. Dan siap di angkat dan di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang Kentang Sambal Udang Kentang Sambal
Menu harian yg biasa dibuat.. sambalnya simpel dan ga terlalu pedas biar aman utk anak😊
-
-
Udang Sambal kentang Udang Sambal kentang
Hujann bgini bawaannya mager..mana lapar sebentar lagi dinas siang..mw masak yg cepat saji..ada udang sm kentang d kulkas..eksekusii dehh mom's sdh komplit lauk paukx😋
-
Udang Kentang Sambel Udang Kentang Sambel
Simpel gak ribet.. cocok untuk anak kost. low cost pastinya..
-
-
-
-
-
-
-
Udang sambal kentang Udang sambal kentang
Lagi pengen makan udang, untung dikulkas ada stock 1/2kg yg udh diberaihkan, cus deh qt sambal, paksu pasti suka...#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar