Parmesan Cheese Breadstick Ala Tintin Rayner

Rini Andi
Rini Andi @cook_7338791
Batam

Ini breadstick yg mirip di breadtalk itu, jadi ceritanya bikin roti resep dari page nya ci Tintin ini mo untuk sarapan, tp pake drama pula PLN mati lampu ampe jam lunch, jd aja rotinya ke bikin sore...
Ini di rubah dikit dari resep asli, di minimarket g ada parmesan jd pake cheddar aja.
Enaaakk bgt, sumpah deh enak n yummy pisan yeuh...😍😍😍

Parmesan Cheese Breadstick Ala Tintin Rayner

Ini breadstick yg mirip di breadtalk itu, jadi ceritanya bikin roti resep dari page nya ci Tintin ini mo untuk sarapan, tp pake drama pula PLN mati lampu ampe jam lunch, jd aja rotinya ke bikin sore...
Ini di rubah dikit dari resep asli, di minimarket g ada parmesan jd pake cheddar aja.
Enaaakk bgt, sumpah deh enak n yummy pisan yeuh...😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 potong
  1. Bahan A:
  2. 250 grtepung terigu segitiga biru, kl resep asli 200gr aja
  3. 50 grgula pasir
  4. 4 grragi instant
  5. 10 grsusu bubuk full cream
  6. Bahan B:
  7. 1 butirkuning telur
  8. 20 mlsusu cair
  9. 70 mlair es
  10. Bahan C:
  11. 3 grgaram
  12. 30 grbutter (Anchor)
  13. Bahan D:
  14. 20 grair panas
  15. 20 grTepung Ketan
  16. Oregano
  17. Keju cheddar parut
  18. Untuk Olesan: 1 kuning telur+1sdm susu cair aduk

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A dan B hingga kalis, lalu masukkan bahan C, mixer lagi hingga elastis, lalu tambahkan bahan D aduk rata.

  2. 2

    Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat, -/+ 1 jam lamanya.

  3. 3

    Kempiskan/ tinju adonan untuk mengeluarkan gasnya. Lalu timbang per 50gram, bulat-bulatkan. Diamkan 15 menit hingga mengembang lagi.

  4. 4

    Gilas adonan, bentuk panjang-panjang dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

  5. 5

    Panaskan oven 190°C

  6. 6

    Adonan yg telah mengembang td olesi permukaannya dgn kuning telur, semprot mayones dan taburi cheddar parut dan oregano.

  7. 7

    Panggang selama 12-15 menit hingga coklat keemasan (suhu oven bisa Berbeda jd di sesuaikan aja ya), loyangnya di alas kertas roti y.

  8. 8

    Setelah matang keluarkan dan angin-anginan di rak kawat agar uap panasnya hilang.

  9. 9

    Bener kata ci Tintin, ini roti wangi banget dan kokoh setelah dingin, gak kempes gitu 😍😍😍 menggodaaaa pisan..😝😝

  10. 10

    Yuuukk yang tergoda, bahan nya murah aja loh, bikinnya gampang..😊😊😊

  11. 11

    Yummy..☺☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Andi
Rini Andi @cook_7338791
pada
Batam
IG rinnyandy, LINE rinnyandy, FB Andi Rini
Lebih banyak

Komentar

Upiqayessa Upiq
Upiqayessa Upiq @mamaupiq
Mba itu bahan D lgsg masukin saja termasuk air panasnya? At campur sblm masukin?

Resep Serupa