Dimsum Ayam Jamur

34 orang berencana membuat resep ini
Umma Khairu
Umma Khairu @ummakhairukhansa
Jakarta Selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

19 pcs/ tergantung takaran
  1. 1/2 kgfillet paha ayam
  2. 3 potongjamur merang kering uk. sedang
  3. 19 lembarkulit pangsit
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 1 buahwortel impor sedang, parut halus
  6. 2 sdmminyak wijen
  7. 2 sdmkecap asin
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan fillet paha ayam dengan chopper.

  2. 2

    Rendam jamur merang sampai mekar dengan air dingin, potong kecil-kecil.

  3. 3

    Campurkan semua bahan jadi Saturday dalam wadah. Fillet paha ayam, jamur, kecap asin, minyak wijen, tepung maizena, setengah parutan wortel, dan garam. Aduk rata.

  4. 4

    Kulit pangsit yang biasanya kotak, bentuk bulat agar bentuknya lebih mudah. Isi dengan isian yang sudah di aduk rata. Bentuk sesuai selera, taburi wortel parut sisa.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Umma Khairu
Umma Khairu @ummakhairukhansa
pada
Jakarta Selatan
Ibu dua anak yang hobi nya masak. 😁
Lebih banyak

Resep Serupa