Semur daging lapis

adeliadelle_
adeliadelle_ @cook_7470718
Malang

Ini adalah resep keluarga saya. Semur daging lapis ini paling enak jika dinikmati dengan kuah rawon, atau yang simple dengan nasi putih saja

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 150 grdaging sapi, iris tipis mengikuti arah serat
  2. 1kemiri
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawah putih
  5. sedikitpala
  6. 1/2 sdtmerica
  7. secukupnyagaram
  8. 1 butirtelur
  9. 4 sdmkecap manis
  10. 250 mlair
  11. minyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu : bawang merah, merica, kemiri, garam, pala

  2. 2

    Campurkan bumbu halus dengan daging, telur, bawang putih yg sudah diiris, kecap. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan wajan yang berisi minyak goreng tumis smua sambil d aduk.

  4. 4

    Beri air, biarkan sampai air berkurang dan daging empuk. Sambil koreksi rasa.

  5. 5

    Semur daging lapis siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
adeliadelle_
adeliadelle_ @cook_7470718
pada
Malang
suka makan, hobi masak. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa