Nah ini masakan khas sunda. Paduan dari oncom dan leunca.. kali ini oncom saya ganti dengan tempe.. sama ko lezatnya..

Minggu ke 7 ( 16/11/2019 )Bismillahirrahmanirrahim Ulukuteuk leunca makanan asli khas tanah Sunda yg disajikan dgn perpaduan oncom dgn cita rasa manis pedas..hasil PEMILU TAMAN Minggu ni cocok banget dgn budget 15rb di mamang sayur udh bisa bwt menu makan siang selezat dan sesimple ini,,wlpn murah tp rasa dijamin ga murahan DECH...Nich rincian harga bahan2 nya1.Leunca 1 bungkus = 5rb2.Oncom = 3rb3.Cabe Rawit = 2rb4.Cabe Gendot = 2rb5.Bawang Daun&daun jeruk= 1rb6. Royco,Kencur,tomat = 2rbSeriusskan dgn 15.000 udh bisa bikin menu makanan yg menggugah selera makan...yucckkk diintip resepnya&coba,,sebagian bahan spt bawang merah dan bawang putih udh ready di dapur soalnya jd ga usah beli LG...#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#MasakanSunda#Cookpadcommunity_Bandung

Minggu -minggu kemarin gak upload resep karna kalo pulang ke bdg semua makanan dimasakin mamah 😁 pulang ke semarang langsung dibekelin banyak bahan masakan sunda, kya yg disemarang gak ada aja 😅 nama nya juga ortu, takut anak nya kekurangan makanan kali ya 😂 kali ini bkin ulukuteuk leunca yg cocok bgt dimakan sma ikan asin dan lalapan.. Nasi nya nambah lagi nambah lagi 😁😁

Dulu aku ga suka banget leunca. Kayak rasanya getir banget menurut aku, jd tiap ada leunca pasti aku skip padahal oncom nya sih aku suka banget 😂Sampai akhirnya sering liat teh shanty denny yg makan apa2 paling favorit pake leunca. Kayanya enak banget liatnya klutus klutus meledak di mulut 🤣 akhirnya coba makan lg dan ternyata setelah puluhan tahun, lidahku yg mendewasa ini mulai mengakui leunca itu enaaak 😅Ini salah satu resep ulukuteuk yg simple bgt tapi enak, cobain deh pasti ketagihan 😍

Salah satu menu makan siang niih, mantaap pedes gurih plus makan nya sama goreng ikan asin peda plus kerupuk blek,, weleeh boros nasii pokok na mah.. alhamdulilah nikmat..

Bismillah, menu ini resep dari ibuku. *Ulukuteuk lenca* menu makanan orang sunda. Perpaduan kencur, daun kemangi , oncom dan pedas yang rasanya ambyar...😋😋👌

Sebagai urang sunda ibu sangat sering membuat masakan ini, bahkan menanam pohon leunca sendiri😍, jadi selain dibikin ulukuteuk leunca, bisa dicoel dengan sambel atau bikin karedok leunca, Ibu saya senang berkebun, dan punya kebun mini disamping rumah, berbagai sayuran, buah-buahan, cabe, tomat lengkap tersedia, jadi setiap hari selalu ada sambal dan lalapan, dan kebetulan banget saya sedang liburan anak sekolah dikampung, jadi bisa membantu ibu memasak😍#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon

Hari ini masak nya yg cepet aj,, ga pake lama, alias makan sederhana seadanya😆😆 karena lg ga enak badan. Alhamdulillah masih bs sempetin masak buat #cookpad.Masak ulukuteuk leunca d temani nasi panas, tahu tempe goreng sama asin.. 🤤🤤#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#masakitusaya#cookpadindonesia

Saya mah suka pingin aja, liat oncom dan leunca yg gegelantungan di gerobak tukang sayur. Hayuu ah bikin ..

Leunca namanya klo di Jawa Barat, bahasa Indonesianya aq lupa... Bentuknya mirip" dgn tekokak... Klo di tanah Pasundan biasanya di lalap mentah, atau di rujak/karedok bisa juga di masak dgn oncom namanya ulukuteuk ini, tp krn my lil fam kurang suka oncom, mk aq ganti pk tempe...🍇🍇🍇

Saya asli orang jawa tengah pengen masak masakan sunda, nulis nya aja takut salah 🤭Coba² tp koo enak.. 🫰🤤

Masakan ini mengingatkanku pada almahrum nenekku, kebetulan nenekku orang sunda jadi sering membuatnya, karna saya hidup dijawa tengah susah mendapatkan oncom pas kunjungan ke dinkes wonogiri tanpa sengaja ada ayg jual sayur didepan kantor dinas kesehatan wonigiri, ada oncom dan leunca akhirnya langsung terlintas untuk membuat masakan ini, alhamdulilaj rasanya sudah sama dengan yang dibuat almahrum nenek.#PosbarMeetUp_Solo2025