Bakso Tempe Bakar Pedas

Rumkitchen
Rumkitchen @RumKitchen

dalam rangka merayakan hari tempe nasional, yang jatuh pada hari ini tanggal 06 Juni, hari ini saya masak bakso tempe bakar pedas

alhamdulillah pada suka, dan bakal jadi salah satu jajan favorit sih inii

setelah direbus masih ada rasa tempenya kuat, tapi setelah dibakar dan diolesi saos sambal, rasa tempe ketutup dan jadi enaaak, kayak bakso bakar di orang jualan ituuu

#semangcook_olahantempe
#semangcookhokyahokye24
#cookpadcommunity_semarang
 #SahabatTempe

Bakso Tempe Bakar Pedas

dalam rangka merayakan hari tempe nasional, yang jatuh pada hari ini tanggal 06 Juni, hari ini saya masak bakso tempe bakar pedas

alhamdulillah pada suka, dan bakal jadi salah satu jajan favorit sih inii

setelah direbus masih ada rasa tempenya kuat, tapi setelah dibakar dan diolesi saos sambal, rasa tempe ketutup dan jadi enaaak, kayak bakso bakar di orang jualan ituuu

#semangcook_olahantempe
#semangcookhokyahokye24
#cookpadcommunity_semarang
 #SahabatTempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 tusuk
  1. 1 papantempe
  2. 90 grtepung tapioka
  3. 1 butirtelur ayam
  4. bumbu uleg :
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. bumbu oles :
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. 4 sdmsaos sambal pedas
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 1 sdmminyak goreng / margarin

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong tempe, kukus, kemudian haluskan

  2. 2

    Campurkan tempe dengan tapioka, telur, bumbu halus, kemudian uleni

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulatan kecil

  4. 4

    Rebus di air mendidih dengan api sedang

  5. 5

    Jika baksonya sudah mengapung semua, angkat lalu tiriskan

  6. 6

    Tusuk bakso dengan tusukan sate

  7. 7

    Siapkan bumbu oles

  8. 8

    Bakar sate sambil terus diolesi bumbu oles

  9. 9

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rumkitchen
Rumkitchen @RumKitchen
pada
Bismillah,🌼akun cookpad sejak 19 Juli 2023🌼ig : @rumkitchen21🌼bila ada kekurangan dalam penulisan resep atau pengambilan gambar mohon dimaafkan, karena saya masih dalam tahap belajar🌼Semoga resep di akun ini bisa bermanfaat, dan dicatat sebagai salah satu ladang amal sampai di akhirat kelak, Aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa