Bakso Tempe bakar pedas manis

Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
Cilegon, Banten.

Ada tempe d kulkas tp bosan mengolahnya itu itu aja, cb bikin baso bakar biar beda.. Dan ternyata emang beda dan enak.. Hahaa...

Bakso Tempe bakar pedas manis

Ada tempe d kulkas tp bosan mengolahnya itu itu aja, cb bikin baso bakar biar beda.. Dan ternyata emang beda dan enak.. Hahaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250-300 grtempe (1papan)
  2. 1telur
  3. 5 sdmtapioka
  4. 1/2 sdtlada
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtpenyedap
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Isinya sosis
  9. Bumbu bakarnya
  10. 2bawang putih
  11. 3bawang merah
  12. 5cengek pedas
  13. 1 sdtsaus tomat
  14. 1 sdtsaus tiram
  15. 2 sdmkecap
  16. 1/2 sdtpenyedap
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tempe, lalu kukus 10-15menit dan chopper/haluskan dgn bahan lainnya.. Tepung tapioka, telur, Garam, lada, penyedap sampai halus dan tercampur rata. Sisihkan iris sosis sebagai isian atau bs d ganti dgn baso dll atau ga diisi juga ga apa apa.

  2. 2

    Telapak tangan d olesi minyak lalu bulatkan adonan tempe beri isian sosis bulatkan, lakukan sampai habis.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng baso tempe sampai warnanya kuning,lakukan sampai habis, sisihkan.

  4. 4

    Haluskan bumbu bakarnya, lalu tumis sampai matang dan harum. Lalu masukan bumbu lainnya tes rasa. Jika rasa udh pas masukan baso tempenya dan aduk rata biarkan meresap

  5. 5

    Lalu tusuk dgn sate dan bakar sebentar d atas teflon, sate siap di sajikan.

  6. 6

    Note... Untuk baso tempe ini bisa juga di bikin kuah seperti baso sapi. Di Kreasikan sendiri aja ya mam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
pada
Cilegon, Banten.
menjadikan hobi memasak untuk menyenangkan orang orang tercinta, dengan masak sendiri makanan sederhana menjadi istimewa, makanan mahal jd lebih hemat🤗 yg pasti lebih bersih dan lebih sehat🤗IG; Dapur Esmo
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa