Cara Membuat
- 1
Rebus tulangan dgn 1 liter air hingga mendidih, jgn lupa kasi daun salam yg banyak, buang air, cuci bersih, lalu rebus kembali dgn air bersih, pake api kecil, direbus yg lama biar sedep kuahnya
- 2
Duo bawang + pala + lada diulek sampai halus, lalu ditumis dgn sedikit minyak, masukkan bumbu rempah, tumis sampai matang
- 3
Masukkan ke rebusan tulangan, masak sampe dirasa sudah enak/sdh keluar kaldunya, jgn lupa seasoning sesuai selera.
- 4
Penyajiannya
1. Soun > irisan tomat > irisan tahu goreng > telur rebus > irisan loncangledri > kerupuk > bawang goreng > siram kuah sop panas berikut dgn tulangannya, biar sambil gerogotin tulang.. - 5
Sajikan dgn sambel ya.
Oiya bisa ditambah suiran daging ayam loh yaa..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Sop Mie Sop
Pagi² setelah hujan semalaman enak nya menikmati hidangan berkuah di pagi hari nya jodoh banget ini mau cooksnap resep nya mba Ria @chendera93 pemenang arisan minggu ini di genkpedaAku masak sesuai bahan yang tersedia di kulkas aja#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#CookpadCommunity_Kalsel#CookoadCommunity_Borneo
-
Mie Sop Medan Mie Sop Medan
Pekan ini adalah #PekanInspirasi #Pekan_Medan meskipun aku belum pernah jalan2 ke Medan tapi aku pernah mencicipi Mie Sop bikinan tetanggaku..namanya ita 👋😃 horas eda ita...terimakasih ilmu memasaknya..aku praktekin nih..ntar eda cicipi yak... aku suka rasanya segar dan hangat di badan karena banyak mengandug Rempah2.. moms kalau belum ada ide menu untuk berbuka puasa bisa cobain Resep ini..mudah sekali membuatnya..☺ happy cooking#PekanInspirasi#Pekan_Medan#cookpadcommunity_cikarang#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Mie Sop Medan Mie Sop Medan
Karna suami yang kerjanya berpindah-pindah kota jadinya suka kangen ama masakan-masakan medan yang gak memungkinkan tiap kota itu ada menu makanan medan, alhasil wajib bertempur dengan dunia perdapuran utk memuaskan selera lidah medan yg kental🤭😁
-
Mie Sop Medan Mie Sop Medan
Jauh dari kampung halaman sering membuat rindu dengan makanan khas di sana. Kali ini kerinduan itu tertuju pada mie sop medan yang bikin nafsu makan menggelora.
-
Mie Sop Medan Mie Sop Medan
Resep mie sop ini hasil ngulik sendiri.Kuncinya mie sop ini ada di kuahnya, harus benar2 penuh rempah, dan harus sangat meresap bumbunya.Makanya biasanya aku bikin kuah miesop nya 1 hari sebelumnya. Jadi kuahnya sengaja diinapkan supaya bumbunya benar-benar meresap dan menyatu dalam kuah.Btw biasanya kalo makan miesop ada beberapa cemilan pendampingnya, seperti pergedel, risol, sate kerang, sate jengkol, sate usus, dan kerupuk mie.
-
Mie Sop Medan Mie Sop Medan
mie sop Medan 😋 baru tahu kalau lumayan mudah membuatnya, nenggok resep Femina nich cuma ya teteup penyesuaian si ga plek sama dengan resep femina.. jadi aku (dulu) sering ke Medan, weekend an disana seru,, ga tiap weekend juga sih.. beberapa kali makan Mie Sop yang di ring road (rasanya: just ok) atau yang di deket medan fair (rasanya: favorit) atau yang di Langsa ☺️🤓 (rasanya: mau stay disana agar bisa makan mie sop tiap hari😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar