Ayam Ungkep Jahe

Name: Ayam Ungkep Jahe
Yield: 6 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 g daging ayam broiler; 5 buah bamer; 2 buah baput; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1 ruas jari jahe; 1/4 sdt garam; 1 btg sereh Geprek; 3 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 500 ml air

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021

Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's,selamat beraktifitas semoga sehat dan sukses selalu.
Hari ini saya Cooksnap resep mba @yerdafahrana yaitu "Ayam Ungkep Jahe", untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.
Source: @yerdafahrana

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Yerda
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Undonesia
#MasakSatSet
#MamaFifian,2024

Lebih banyak

Ayam Ungkep Jahe

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021

Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Yerda
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Undonesia
#MasakSatSet
#MamaFifian,2024

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

25 menit

6 potong

750 gdaging ayam broiler
5 buahbamer
2 buahbaput
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
1 ruas jarijahe
1/4 sdtgaram
1 btgsereh Geprek
3 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
500 mlair

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan bahan. Cuci bersih ayam,beri perasan lemon dan sedikit garam, diamkan sekitar 5 menit bilas tiriskan. Rebus air sampai mendidih,masukkan ayam, rebus sekitar 5 menit. Buang airnya,tiriskan. Haluskan bumbu, tumis bumbu sampai harum, tambahkan sereh, daun salam,daun jeruk
2

Masukkan ayam, aduk-aduk, tambahkan air, masak sampai air menyusut. Matikan kompor
3

Pindahkan ke wadah, simpan dalam kulkas. Jika ingin digoreng/ dibakar keluarkan dari kulkas. Terimakasih 🙏

ER's Kitchen Shorts dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021

pada 10 Juni 2024 03.43

Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Ungkep Jahe Ayam Ungkep Jahe

Sumber resep : mbak @L0708702021#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Lanjarsih#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung

Wati Wartini
Ayam Ungkep Jahe Ayam Ungkep Jahe

Stok yang bisa membantu ketika kesibukan melanda 👍👍.Source : @Wati_9456228#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Wati#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

KasMira
Ayam Ungkep Jahe Ayam Ungkep Jahe

BismillahWaaahhh. . . Ternyata ayam Ungkep jahe wanginya semerbak pooll, beda sama ayam Ungkep biasanya. Rasanya juga enak, lebih wangi dan lebih guriihh. . . 🤤 Nikmat!Source: @yerdafahranahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16618821#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Yerda#CookpadCommunity_Yogyakarta

Meieka
Ayam Ungkep Jahe Ayam Ungkep Jahe

Source : @L0708702021Ungkep ayam pakai resep Bu Lanjar..Nyetok lauk buat makan anak²..Wangi semerbak pas di ungkep, anak2 auto ngecesss 🤭😅..Sehat2 selalu Bu Lanjar dan keluarga yah, terima kasih inspirasi resepnya, simpel dan enak² 🥰🥰..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Lanjarsih

Nyanyah
Ayam Ungkep Jahe Ayam Ungkep Jahe

Ternyata ayam ungkep pake jahe enak banget ya...baru tahu...heheheRasanya lebih enak gurih sedap 😍Makasie mb @yerdafahrana untuk resepnya 😍💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Yerda#CookpadCommunity_Surabaya#coboy2024

Florensia Wenda
Ayam Ungkep Jahe Ayam Ungkep Jahe

Bismillahirrahmanirrahim...Source : mbak @Florensia_Wenda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Florensia#CookpadCommunity_Malang#anies_kichen

anisatur raehan
Ayam Ungkep Ayam Ungkep

Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat malam Cookpader's. Malam ini saya membuat Ungkep Ayam Cooksnap resep mba @Devanlicious_ untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan. Resep saya modifikasi menggunakan bumbu siap pakai, persiapan sahur.Source: @Devanlicious_#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kirani#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Ayam Ungkep Jahe Ayam Ungkep Jahe

Stok kalau lagi sibuk 👍👍.Source: @yerdafahrana#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Yerda#CookpadCommunity_Padang#CookoadCommunity_Sumbar

KasMira
Ayam ungkep jahe Ayam ungkep jahe

#pekan tinggal gorengBiar g kesiangan mulu masak yg mudah dan g ribet bikin ayam ungkep jahe...ni kesukaan seluruh anggota kluarga ku...yuukk kita bikin aj sekarang...! Mudah kok...

Yuni Kurniasih,
Ayam ungkep jahe Ayam ungkep jahe

Ceritanya si kesayangan kangen ayam ungkep a la kampung, longok dapur, ah banyak bumbu... Hehehehe..Let's start cook...

Dewi Indah Sari
Ayam Ungkep Jahe 예르다 Ayam Ungkep Jahe 예르다

Waahh ternyata bener2 beda rasanya ayam ungkep biasa nya dengan ayam ungkep jahe, lebih nikmat dan gurih banget... joom buat sama samaSource : @Sundanese#CookingCommunityClass_KulinerMalaysia#Spatula3C_MommyNawlaJeehan#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Berbag11Cerita#PosbarSpesial #BagikanInspirasimu#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#GBAWEEK41#mingguke41#AyamUngkepJahe

Yerda Fahrana 예르다 파흐라나 ✅
Ayam Ungkep Ayam Ungkep

Halo bunda bundi… kali ini saya share resep ayam ungkep yg ringkes dan enak buat stock di kulkas yaaa tanpa bumbu ungkep instant

Putri Nurul fatma

Rekomendasi Resep Lainnya