Kornet Beef Homemade ala Gendis

Ndaru Gendis Shinta
Ndaru Gendis Shinta @shintagendis
Jakarta

Bahan olahan kaleng adalah makanan praktis dijaman sekarang, tetapi tidak bagi saya. Saya berusaha untuk mengurangi memasak dengan bahan tersebut, dan membuatnya sendiri berdasarkan kreasi saya. Termasuk si kornet beef ini, yang sangat praktis dan tentu sehat. Bisa dimakan begitu saja, dicampurkan di bubur anak, nasi goreng, omelet telur, perkedel, dan lain-lain.
Ayok dicoba...

Kornet Beef Homemade ala Gendis

Bahan olahan kaleng adalah makanan praktis dijaman sekarang, tetapi tidak bagi saya. Saya berusaha untuk mengurangi memasak dengan bahan tersebut, dan membuatnya sendiri berdasarkan kreasi saya. Termasuk si kornet beef ini, yang sangat praktis dan tentu sehat. Bisa dimakan begitu saja, dicampurkan di bubur anak, nasi goreng, omelet telur, perkedel, dan lain-lain.
Ayok dicoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 150 grdaging sapi giling
  2. 2 buahtomat merah
  3. 20 mlair
  4. 3 siungbawang putih disangrai
  5. Buah naga merah dikerok
  6. 1-2 sdmmaizena
  7. secukupnyaGula garam
  8. sejumputPala bubuk
  9. 1 sdtKaldu bubuk alami Gendis (atau pakai penyedap alami andalan masing-masing)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur daging sapi dan tepung maizena hingga rata

  2. 2

    Blender tomat, bawang putih, buah naga dan air hingga halus, lalu campur ke daging dan aduk rata.

  3. 3

    Tumis daging dalam wajan hingga air menyusut. Aduk terus, jangan sampai gosong bawahnya. Tambahkan bumbu dan silahkan koreksi rasa sesuai selera.

  4. 4

    Simpan dalam wadah , biarkan dingin dan simpan di kulkas. Siap buat dicampur di olahan makanan lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ndaru Gendis Shinta
Ndaru Gendis Shinta @shintagendis
pada
Jakarta
Working Mom but love to cook and bake for healthy food without MSG
Lebih banyak

Komentar (5)

Dara Dienayati
Dara Dienayati @dienayati
Mbak, maaf mau tanya, ini kalau disimpan di kulkas kira2 tahan berapa lama ya mbak? Terima kasih :)

Resep Serupa