Kornet Daging Homemade

Ketika bosan dengan menu-menu khas Idul Fitri yang mainstream, kali ini kita hidangkan sesuatu yang berbeda.
Kornet ini berbeda dengan kornet kalengan yang biasa dijual di pasaran ya. Ini tuh gurih, moist, berasa banget daging sapinya. Ya iyalah 'kan buatan sendiri tentu lebih istimewa 🫰
Cara membuatnya mudah banget cukup diaduk-aduk saja.
Sumber resep: Nanda Gita
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#CINTE_RayakanHariKemenangan
#CookpadCommunity_Jakarta
Kornet Daging Homemade
Ketika bosan dengan menu-menu khas Idul Fitri yang mainstream, kali ini kita hidangkan sesuatu yang berbeda.
Kornet ini berbeda dengan kornet kalengan yang biasa dijual di pasaran ya. Ini tuh gurih, moist, berasa banget daging sapinya. Ya iyalah 'kan buatan sendiri tentu lebih istimewa 🫰
Cara membuatnya mudah banget cukup diaduk-aduk saja.
Sumber resep: Nanda Gita
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#CINTE_RayakanHariKemenangan
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Kita buat air jahe dulu. Rebus 300ml air, daun bawang dan irisan jahe hingga mendidih. Kemudian sisihkan dulu, biarkan agak dingin. Siapkan telur dan maizena.
Note: dalam foto-foto berikut ini saya memang hanya membuat setengah resep ya
- 2
Di wadah lain, masukkan daging giling beserta semua bumbu bubuk, kecap asin & saus tiram. Aduk rata. Masukkan maizena bertahap, aduk rata kembali. Terakhir, tambahkan telur kocok dan aduk rata hingga menjadi adonan yang lembut.
Masukkan +/- 100ml air jahe. Aduk hingga air menyatu dengan adonan.
- 3
Oles loyang dengan minyak (saya pakai minyak goreng yang baru). Tuang adonan dan ratakan. Olesi juga bagian permukaannya dengan minyak. Kukus sekitar 40 menit di api sedang. Masukkan setelah air kukusan beruap banyak ya.
Setelah matang, angkat dan keluarkan kornet dari loyang. Simpan di dalam kulkas dulu agar lebih memadat.
- 4
Setelahnya, potong-potong tipis +/- 0,5 cm. Goreng di pan antilengket dengan sedikit minyak goreng/margarine. Tingkat kematangan sesuai selera.
- 5
Taraa.... ini dia Kornet Goreng Homemade
Hasilnya banyak banget, sebagian saya simpan di kulkas. Bisa dimasak sewaktu-waktu.
Buat lagi seminggu kemudian. Hasilnya sudah lebih cantik.
Resep Serupa
-
Kornet Daging Homemade Kornet Daging Homemade
Sumber resep : Mbak @amandaprasetyo#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Amanda#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung Wati Wartini -
Kornet daging sapi homemade Kornet daging sapi homemade
Sudah lama sekali melihat teman Bp . PakSu membuat kornet sendiri dalam hati sampai heran . Tapi teringat Ibu di kampung pernah bilang pakai sendawa . Rupanya ini adalah pengempuk daging sekarang tersedia merk kupu kupu . Kemarin di pasar tradisional TBK Manado rupanya ada dijual ditimbang . Begitu klik Cookpad ada resep mba @giacinta terima kasih enak ternyata rasanya bisa di ulang apabila ada event keluarga . Untuk kali ini sebagian mau dipergunakan isian Posbar Hari Anak Nasional " Sayur Ngumpet " Kejutan Nutrisi untuk si kecil tentu saja Cucu Bima 😋#SayurNgumpet#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NyumputkeunSayur#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Kornet daging sapi homemade Kornet daging sapi homemade
Dapat resep dari kakak yang bikin kornet di rumah katanya teringat dulu alm Mamah suka buat. Akhirnya saya tertarik minta resepnya. hanya karena pengen cepat saya rebusnya pake panci presto padahal kalau direbus secara manual katanya pengaruh ke rasa dan keempukannya lebih sempurna. Ini dia resepnya bisa jadi alternatif olahan daging sapi yang bisa disimpan cukup lama. Jadi kalau ingin menyantapnya bisa dipanas kan dahulu. Saya perlu buat isian roti, untuk tambahan telor dadar atau untuk tambahan perkedel atau buat lauk nasi juga enak.#KampungIdaman#PosbarIdaman#olahandagingkurban#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Kornet goreng homemade Kornet goreng homemade
Pas dulu aku sakit mama buatin kornet sapi goreng aku suka banget jadi klo ada daging sapi pasti wajib bikin Alya Umaira -
Kornet Daging Homemade ala BundaKeia Kornet Daging Homemade ala BundaKeia
Salah satu resep masakan warisan leluhur sejak jaman baheula... DapurBundaKeia -
Kornet Beef Homemade ala Gendis Kornet Beef Homemade ala Gendis
Bahan olahan kaleng adalah makanan praktis dijaman sekarang, tetapi tidak bagi saya. Saya berusaha untuk mengurangi memasak dengan bahan tersebut, dan membuatnya sendiri berdasarkan kreasi saya. Termasuk si kornet beef ini, yang sangat praktis dan tentu sehat. Bisa dimakan begitu saja, dicampurkan di bubur anak, nasi goreng, omelet telur, perkedel, dan lain-lain.Ayok dicoba... Ndaru Gendis Shinta -
102. Kornet Ayam Homemade 102. Kornet Ayam Homemade
Waktu ke supermarket beli susu, mas ganteng minta kornet kalengan, katanya pengen. Berhubung lagi diskon saya beli 3. Expired sampai tahun depan. Lah ternyata habis dalam 3 hari 😥. Waktu minta lagi saya stop 🖐🏻. Dengan janji akan buatkan dia sendiri.Berhubung lagi bengong nunggu cucian bunyi saya siapkan beberapa bahan dari kulkas untuk bikin kornet ayam. Rina S -
Pempek Kornet Daging Pempek Kornet Daging
Karna suami pengen banget empek mpek, di lemari es cuma ada kornet daging jadii coba-coba bikin pake kornet daging. Rizky Yudhi Pratiwi -
Kornet Ayam Sehat Homemade Kornet Ayam Sehat Homemade
Menu #BiasaJadiLuarBiasa .Yahhh….kelihatannya biasa tapi jadi luar biasa di menu buka puasa & sahur di keluarga kami😍Bismillah…di Ramadhan tahun ini saya ingin menyajikan menu sehat & tinggi protein buat keluarga , dan ternyata tidak mudah menyajikan menu sehat , enak yang disukai anak2 & suami , perlu kerja otak tentunya🫢Alhamdulillah nemu resep ini di IG : dibasenja & macoo.id .Langsung recook , alhamdulillah keluarga pada suka ☺️ karena hasilnya juicy & sehat tentunya.Apalagi ini bikinnya gak ribet , sekali buat dibanyakin saja , biar jadi frozen food sewaktu2 tinggal diolah sesuai selera .Praktis , sehat & yummy….👍🤩Semoga bermanfaat ya moms …Salam sehat selalu 🙏🥰#RamadanPilihMasak#BiasajadiLuarBiasa#GenerasiAprontis#MingguKe51#GATA#CookpadCommunity_Surabaya Tini -
Homemade Kornet sapi Homemade Kornet sapi
Kalau lagi males banget buat masak yang repot. Kornet sapi pakai cabe ini cocok banget buat di masak. Karna suami suka yg gak terlalu pedas saya buat cuma dengan 3 cabe rawit merah. Kalo suka pedes lebih enak lagi kalau pake lbh banyak cabe nya :)audry
-
Kornet sapi (homemade) Kornet sapi (homemade)
Karena kornet yg dijual di pasaran sudah tidak begitu enak rasanya..jadilah bust sendiri resep warisan Ismirah Sedyati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar