Bifecitos con arroz con crema
Paula Trovato @essendetudia
Esta es una receta sencilla, que en mi casa les gusta a todos. Es muy rica y fácil de hacer, así que los invito a que la prueben.
Bifecitos con arroz con crema
Esta es una receta sencilla, que en mi casa les gusta a todos. Es muy rica y fácil de hacer, así que los invito a que la prueben.
Paso a paso
- 1
En una olla, dorar la carne de los dos lados. Una vez que esté dorada agregarle el ají verde picadito. Rehogar hasta que el ají esté blandito.
- 2
Agregarle el arroz y rehogar un poco. Hay que ir revolviendo para que el arroz no se queme.
- 3
Una vez que el arroz cambió de color, se le agrega el caldo. Se continúa la cocción a fuego mínimo y tapado. Tiene que cocinarse el arroz. Si es necesario, se le va agregando caldo de a poquito.
- 4
Una vez cocido, se le agrega la crema de leche. Dejar reposar durante 5' tapado antes de servir. Y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Trovato le encantará ver cómo quedó.
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