Tumis Pakis

BISMILLAH..Di daerah saya di sebut sayur PAKU.Pernah tetangga yg orang luar Kalimantan tanya " ko bisa ya orang Banjar makan paku??."...🤭🤭Yok kita bikin lauk tumis paku biar perutnya kuat😃Kuat menghadapi kenyataan...#BALONChallenge#KreasiDaun

Kebetulan suami suka jadi selalu bikin tumis Pakis ini

Sayur ini nggak perlu banyak bahan pendukung untuk untuk menjadikannya nikmat. Ini sayur kesenengan kita dirumah loo..

Baru pertama kali masak pakis. Dikasih sama tetangga asal Bayuwangi. Dapet tips juga dari tetangga, kalau batangnya dibuang dikit bagian ujung yang keras. Setelah itu ambil bagian yang bagus, dibelah jadi dua bagian , potong potong dan cocoknya dimasak tumis. Saya ikutin tips masaknya, dan jadi deh tumis pakis yang empuk bagian batangnya, dan rasanya seperti tumis kangkung.

Pakis salah satu sayur kesukaan saya... biasanya saya pake toping bunganya pepaya kalo orang jawa bilang "kembang kates gantung". Atau biasanya jg toping ikan tongkol disuwir2. Tp karena di kulkas hnya ada wortel...jadilah tumis pakis toping wortel. Semoga berkenanan ya bun...😘😘😘

Masak jarang-jarang banget, kalau ada sayur ini ditukang sayur pasti beli, dan emang suka. Sederhana. Weekend #dirumahaja #wfh

Sore ini masak tumis pakis.. udah itu ajah😂

Source : Vey Alodia's KitchenBaru tau jenis paku2an ini bisa dimakan ya begitu tinggal di Samarinda, awalnya agak geli gitu liatnya,hahaha. Karena kalau di jawa tanaman ini ya dibiarin liar gitu aja. Eh ternyataaa, enak rasanya. Sampai jadi suka sama makanan ini,qiqiqi#PejuangGoldenApron3#KupasHabisResep#DeliJamanItak_Vey#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Hari ini pengen sayur tumis pedesss, hmmm akhirnya beli Pakistan😃, masakan sederhana tp bisa makan berkali2😉😉😉 wueeenaaak pokok eBahan2 nya jg mudah

Lagi musim pakis nih, 2 iketnya cuma Rp 5.000 aja di sini. Di tumis sama udang, mantab sekali. #PejuangGoldenBatikApron