Udang Balado 🍤

Agnes Inggridtira Ahmad
Agnes Inggridtira Ahmad @cook_5477877
Tangerang

Bosen dengan ayam trus..coba deh ganti menu udang ini..

Udang Balado 🍤

20 orang berencana membuat resep ini

Bosen dengan ayam trus..coba deh ganti menu udang ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. bumbu halus 🍽 :
  3. 5 siungBawang Merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10 bhcabe merah kriting
  6. 4 bhcabe rawit merah
  7. 1 bhTomat
  8. bumbu geprek :
  9. 1 btgsereh
  10. 1 irislengkuas
  11. 1 irisJahe
  12. 1 sdmperasan Lemon
  13. 1 bhjeruk nipis (u/merendam udang)
  14. secukupnyaminyak, penyedap rasa,Air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang sisakan ekor nya, beri perasan jeruk nipis..u menghilangkan aroma amis pda udang..tunggu 15 menit

  2. 2

    Goreng udang sebentar..jgn terlalu kering biar ga keras.. angkat sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus + bumbu geprek nya sampai harum dan tdk berbau mentah cabenya. Kalo bisa minyak nya yg banyak jdi bumbu kerendam

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya lalu aduk kemudian masukan penyedap rasa dan perasan lemon & udang..

  5. 5

    Masak sampai mendidih test rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Inggridtira Ahmad
pada
Tangerang
salah satu bentuk cintaku untuk suami dan anakku #cooking #baking #eatingIG : Agnnisa_ahmaddFB : Agnes Widiyani Ahmad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa