Bolu pandan jadoel

Yenny Laurensia
Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123

Udah coba beberapa resep cake Bolu pandan. Tetep resep ini jadi favourite. Jd sering rebake lagi dan muncul lagi ya di Cookpad
#yennylaurensia_cake
#yennylaurensia_bolupandan
#yennylaurensia_pandan

Bolu pandan jadoel

Udah coba beberapa resep cake Bolu pandan. Tetep resep ini jadi favourite. Jd sering rebake lagi dan muncul lagi ya di Cookpad
#yennylaurensia_cake
#yennylaurensia_bolupandan
#yennylaurensia_pandan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
24 slice
  1. 8telur (fresh)
  2. 225 grmgula (me gula pasir blender)
  3. Sejumputgaram
  4. 200 grmterigu pro sedang
  5. 25 grmmaizena
  6. 150 mlsantan kental (2 sachet santan instant + air)
  7. 30 mlendapan pandan suji
  8. 20 mlminyak sayur

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Mixer telur hingga mengembang. Lalu masukkan gula pasir blender. Mixer high speed hingga pucat, mengembang dan berjejak.

  2. 2

    Masukkan ayakan terigu dan maizena tiga tahap. Aduk lipat menggunakan spatula.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan. Lalu tuang ke larutan santan+pandan+minyak (larutan santan pandan tadi saya hangatin sebentar) aduk rata. Lalu tuang adonan ini ke adonan utama.

  4. 4

    Aduk lipat dengan spatula hingga rata. Jangan overmixed. Tuang ke loyang yang sudah diolesi olesan loyang (saya pakai loyang ukuran 23cm x 10 cm) kurang lebih volume 2500 cc. Hentakkan loyang bbrp kali. Lalu taburi permkaannya dengan almond Sliced.

  5. 5

    Panggang di preheated oven suhu : 180/180 sampai matang (saya 45 mnt). Sesuaikan oven masing2. Setelah matang langsung keluarkan dari loyang

  6. 6

    Sajikan dan selamat mencoba 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yenny Laurensia
Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123
pada
Baking addict ♥️🫶 from Surabayasalam kenal semuanya ♥️
Lebih banyak

Komentar (2)

Dora Emon
Dora Emon @cook_110866208
Bagaimana hasil jika minyak sayur diganti dengan mentega ataupun butter cair?

Resep Serupa