Lupis ketan metode "Aron"

Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama 3 jam, tambahkan garam,dan pasta pandan
- 2
Kemudian Aron beras ketan, tunggu beras ketan sampai tidak panas terlebih dahulu. Baru beras ketan di bungkus dengan daun pisang... Saya bungkusnya suka suka ya bund yang penting semua sisi ketutup / tidak bocor😄
- 3
Didihkan air dengan tambahan 2 lembar daun pandan yang sudah di potong..lalu masukan beras ketan yang sudah di bungkus dengan daun pisang tadi, masak hingga tenggelam semuanya.
- 4
Masak dengan metode 5.30.7. supaya hemat gas🤭
- 5
Tiriskan lupis ketan terlebih dahulu, tunggu hingga benar benar dingin ya bund supaya sett...taraaaaa ini lupis ketan yang sudah jadi😍😍😍...ketannya empuk sekali bund karena proses awalnya ketan saya Aron terlebih dahulu
- 6
Proses pembuatan kinca gula merah...didihkan segelas air putih.. tambahkan daun pandan, gula merah yang sudah disisir, garam...apabila gula sudah larut tambahkan larutan tepung maizena.
- 7
Masak kinca gula merah sambil diaduk supaya tepung larut...lalu saring, sisihkan
- 8
Selanjutnya kukus kelapa yang sudah di parut lalu kukus selama 5 menit dengan menambah garam dan daun pandan
- 9
Mari kita nikmati lupis ketan bersama topping toppingnya yuk bund...ini enak banget bund di tambah dengan segelas white coffee dinikmati pada pagi hari atau sore hari..hemmmm soo yummy 🤤🤤🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lupis Ketan (metode 7.30.7) Lupis Ketan (metode 7.30.7)
Waktunya PosBar #CoopadCommunity_BogorSeperti biasa setiap sebulan sekali kita ngadain arisan Cooksnap resep sesama anggota COMBO 🤗Kali ini yang keluar namanya Bunda @veykeu_pestajadi kita cooksnap resep beliau 🤗kali ini saya jatuh hati sama resep Lupisnya beliau.Pas banget punya stock ketan putih di dapur.jadi langsung deh kita eksekusi di dapur 👩🏻🍳 #CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Babaturan_VeykeuResep Asli Teh Vey : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13728063 Emma Zainal Bakhri -
Lupis Ketan (metode 5.30.7) Lupis Ketan (metode 5.30.7)
Dalam acara combo anjangsana dengan recook resepnya (Dapur Airin) kali ini saya coba buat lupis ketan hijau dengan memasak metode 5.30.7 dan alahmadulilaahh Jadi dong lupisnya,, gendut2 dan empuk 🤗👌. Enak banget buat buka puasa sama teh hangat. #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_TemanDepok #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya Thyara -
Lupis Ketan Metode 5.30.7 Lupis Ketan Metode 5.30.7
Alhamdulillah akhirnya behasil membuat Lupis Ketan, mencoba resepnya mbak Tya's Kitchen. Tapi disini saya pakai beras ketan merah, tapi hasilnya tetap mantul 👍👍👌.Disini saya tdk ngerti gimana nyusun langkahnya karena di klik + langkah munculnya bukan diatas tapi diantara, jasinya saya nomori aja.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Basidoncek#Cookpad#Community_Sumbar# KasMira -
Lupis Ketan Metode 5.30.7 Lupis Ketan Metode 5.30.7
Aku suka banget sama lupis, sempet kepikiran pengen coba bikin sendiri, karena takut susah dan perlu waktu lama proses bikinnya,. Akhirnya gak jadi2 bikin deh.Setelah aku buka2 Cookpadnya Bude @MomsFirza_310571 , eh aku tertarik sama resep lupis yang simpel. Langsung aja deh aku beli bahan2nya. Dan berhasil juga aku bikin lupis, happy deh bisa makan lupis hasil buatan sendiri, yang rasanya legit. 😍Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11145784-kue-lupis-gula-merah-nangka-87?invite_token=9RL6ea4zHA8hXXCES5mfYnUm&shared_at=1624293933#CocomtangGA_AtiAgusSapto#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Lupis Ketan Metode 5.30.7 Lupis Ketan Metode 5.30.7
09 Desember 2020Bismillah ....Resep ke- 462Sudah beberapa Minggu beli beras ketan satu kilo, tapi lupa mau dibikin apa? 🤭Nah...saya pengen banget nyoba bikin lupis ketan irit gas, dan juga hasilnya bagus, dengan metode 5.30.7, dan ketika dah mateng dan dah ditiriskan, saya coba buka satu lupis ketan nya, ternyata lupis ketan nya meskipun dah mateng tapi terlihat masih agak basah, mungkin karena direndam setelah perebusan 7 menit terakhir, agak beda sih dengan yang dijual dipasar, akhirnya saya kukus kurleb 5 menit terhitung dari air mendidih ya, alhamdulillah lupis nya bagus banget, sama dengan lupis ketan yang dijual dipasar 😊😍#GA_TheNextLevel#Week_ 28#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari -
Lupis Ketan (Metode 10.30.10.30) Lupis Ketan (Metode 10.30.10.30)
Bismillah.Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah yogyakarta. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui, yakni berbentuk segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis terbuat dari beras ketan yang dimasak, lalu dibungkus dengan daun pisang.Lupis adalah jajanan pasar yang mudah ditemui di pasar tradisional di Jawa Tengah.Berhubung di tempat yang baru belum pernah nemuin lupis, jadi kepikiran untuk bikin sendiri. Seumur2 baru kali ini bikin lupis sendiri. Dan ternyata gak seribet yg saya bayangkan selama ini. Meskipun pada trial pertama belum rapat saat membungkus, sehingga ketika direbus qadarullah banyak yang terbuka bungkusnya. Alhasil lupis perdana kelembekan. Di trial kedua alhamdulillah sy sudah bisa membungkus dengan rapat sehingga hasil lupis bisa sesuai harapan. Alhamdulillah semua kemudahan dari Alloh.Teman-teman yang mau membuat lupis juga, pastikan membungkus dengan rapat, ya.. supaya hasilnya bisa bagus.#lupisketan#jajanantradisional#Zay'skitchen#Pais_JararajanJajan#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Umi Aisyah -
Lupis Ketan metode 5.30.7 menit Lupis Ketan metode 5.30.7 menit
#PejuangGoldenApron2#minggu15#SatuResepSatuPohon#teamTrees#Cookpadcommunity_Asahan#BerburuCelemekEmasRecook dari resep bunda @dapur dien. Metode masak lupis dengan waktu 5.30.7 menit ini tidak banyak menggunakan gas alias irit. Akhirnya saya bisa buat lupis sebagai sarapan pagi keluarga.😊 💞Amel's Mom💞 -
-
Lupis Ketan Metode 5307 Lupis Ketan Metode 5307
Bismillah..Alhamdulillah sudah masuk minggu ke -14 #PejuangGoldenApron2beberapa hari ini saya lagi kangen sama jajanan tradisional dari jawaKebetulan anak-anak libur jadi biki lupis ketan favorit mereka#cookpadcommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron2#teamtree Indri Ummu Syakira -
Lupis Ketan Metode 530730 Lupis Ketan Metode 530730
Dulu sekali sudah pernah buat lupis ketan tapi tidak menggunakan metode yg sy pakai sekarang ini...Kalau dulu itu banyak menghabiskan gas yg sekarang tentu tidak lagi..Sy yakin moms disini sdh paham banget dengan metode 5307 yaa kan..tp klo saya tambah lagi 30 menit di akhir biar bener ² tanek.Seperti saat saya membuat lontong saya mengunakan metode 530730Hasil nya sangat memuaskan !Oh iya untuk mendapatkan tekstur kenyal pada lupis saya membuatnya benar² rapet , membungkusnya pastikan tidak ada daun yg sobek agar tidak bocor, ini penting ya moms..karena kalau tidak kencang membungkusnya banyak air yg masuk menyebabkan ketan menjadi lembek.#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Rini Julia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar