36|Pecak kangkung pedas manis medok

Istty Official
Istty Official @cook_20355305
Denpasar bali Indonesia 📍

Resep kangkung satu ini akan ngabisin nasi sebakul sihhh yuk coba masak kangkung pake resep ini

36|Pecak kangkung pedas manis medok

9 orang berencana membuat resep ini

Resep kangkung satu ini akan ngabisin nasi sebakul sihhh yuk coba masak kangkung pake resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 buahtomat
  3. 20cabai rawit merah sesuai selera
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 kotakterasi
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtmicin/msg
  9. 1/2 sdtgula sesuai selera
  10. 1 sachetSaori saos tiram/ setara 2 sdm
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong" kangkung atau petik petik panjang menyesuaikan lalu cuci sampai bersih ulangi beberapa kali

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak lalu goreng cabai rawit, bawang putih dan merah serta tomat sampai matang lalu sisihkan (untuk terasi bisa di goreng bisa di bakar)

  3. 3

    Uleg semua bahan bumbu yang sudah di goreng, di blender juga boleh... Sampai halus ya

  4. 4

    Kemudian panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus sebentar karna sudah matang, lalu masukan kangkung nya tumis hingga layu tambahkan sedikit air secukupnya

  5. 5

    Jika sudah layu masukan gula garam dan penyedap rasa dan saos tiram nya aduk kembali hingga matang koreksi rasa jika kurang boleh di tambah sesuai selera kalau sudah pas bisa langsung di angkat dan di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Istty Official
Istty Official @cook_20355305
pada
Denpasar bali Indonesia 📍
ibu muda yang selalu ingin memberikan yang terbaik untuk keluarga 🥰❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa