Oseng Pare Udang
Anda pecinta pare?
Samaaa 😆
Sepait apapun pare, aku masih doyan. Tp kalo rasanya langu. Sesuap aja udah cukup. Jadi harus dipastiin bener² mateng & nggak langu.
Tips biar pare paitnya bisa berkurang :
Cuci bersih pare, lalu dilap² atau dibiarkan sampe kering. Baru dipotong². Setelah pare dipotong, jangan sampe terkena air. Karena air bisa mengaktifkan rasa pait pare. Nggak perlu ditaburi garam atau gula. Cukup biarkan aja, langsung masak.
Selamat mencoba ♥️
Oseng Pare Udang
Anda pecinta pare?
Samaaa 😆
Sepait apapun pare, aku masih doyan. Tp kalo rasanya langu. Sesuap aja udah cukup. Jadi harus dipastiin bener² mateng & nggak langu.
Tips biar pare paitnya bisa berkurang :
Cuci bersih pare, lalu dilap² atau dibiarkan sampe kering. Baru dipotong². Setelah pare dipotong, jangan sampe terkena air. Karena air bisa mengaktifkan rasa pait pare. Nggak perlu ditaburi garam atau gula. Cukup biarkan aja, langsung masak.
Selamat mencoba ♥️
Cara Membuat
- 1
Iris Pare yg sudah dicuci kering tipis². Iris semua bawang putih, bawang merah, cabe.
- 2
Tumis bawang putih, bawang merah, cabe. Pastikan sudah matang & harum.
- 3
Masukkan udang sampe berubah warna kemerahan. Beri garam gula penyedap.
- 4
Masukkan pare. Tumis sekitar 10 menit sambil diaduk terus menerus. Koreksi rasa dan pastikan tekstur pare sudah sesuai dgn yg kita mau.
- 5
Hidangkan dg nasi hangat. Selamat menikmati..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
897. Oseng Pare Udang 897. Oseng Pare Udang
PakSu ini sukanya pare yang pahit.... Kalau gak pahit, bukan pare katanya ☺️Ada yg bilang pare dimakan mentah malah gak pahit, atau... cuci dulu parenya, baru dipotong² (jangan kena air biar gak pait)... Entahlah, aku blm pernah nyoba...Ini cukup diremas² saja pake garam lalu dibilas
-
Tumis Pare Udang Rebon Tumis Pare Udang Rebon
- Tips supaya pare tidak pait, remas pare dengan garam,diamkan 5menit kemudian cuci bersih.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bandung
-
Tumis pare jagung udang Tumis pare jagung udang
Who's afraid with pare?? 😂😂. Sedikit tips untuk mengurangi pahitnya pare : remas-remas pare dengan garam, kemudian cuci dengan air bersih 😀.
-
Tumis Pare dengan udang Tumis Pare dengan udang
Ini favourite akuuuuMungkin banyak yg ga terlalu suka pare atau paria karena pahit, justru aku suka karena dia pahit.Tapi ada tips bagi yang mau mengurangi pahitnya, setelah di potong2 dan cuci bersih, rendam dengan air garam secukupnya. Setelah 1 jam remes2 pare sambil di cuci diair mengalir. Inshaallah pahitnya jauh berkurang
-
Tumis pare Tumis pare
Tips supaya pare yang kita masak tidak pahit adalah remas remas pare dengan garam setelah dipotong sampai tidak kaku lagi dan cuci bersih, kemudian saat menumis jangan kasih air.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Oseng Pare Oseng Pare
Assalamu'alaikum Bunda" cantik.. pagi" suami keburu kerja & nggak sempet belanja sayur, eh inget di kulkas ad pare, lgsg eksekusi dh. .krna keburu", jd nggak sempet plating, oseng pare nya masih di wajan 🤭🤭oseng pare buatan saya nggak pait ya bun, jd jgn khawatir untk yg nggak doyan pait ☺️
-
Oseng pare Oseng pare
Banyak yang gak suka pare karena rasa pahitnya. Padahal rasa pahit dipare tu baik untuk usus kalian loh. Btw kalo mau ilangin pahitnya kalian bisa remet-renet pare sambil dikasih garam & sedikit air. Terus cuci deh bersih, pare siap diolah dengan resep kreasi kalian. #DiRumahAja
-
Tumis pare ikan asin jambal Tumis pare ikan asin jambal
ahhh ini enk sekali g ada pait"nya loh tipsnya peras pare yng sdh dipotong"dngn garam sampai benar"keluar busanya lalu cuci bersih
-
Tumis pare ikan teri Tumis pare ikan teri
Alhamdulillah..di bawakan suami pare dari kebunDibuat tumis aja dech.Sedikit pahit tapi enak kok.Biar gak terlalu pahit bisa di kurangi pahitnya dengan diberi garam.Caranya mudah banget,setelah pare dipotong potong di taburi garam dibiarkan beberapa menit setelah itu diremas remas trus di cuci bersih
-
Tumis Pare Pedas Tumis Pare Pedas
Tips hilangkan pahit pada pare :Iris tipis pare, cuci di air mengalir sambil agak di remas2 sampai getahnya hilang.Lalu rendam dengan air garam, remas2 lagi sebentar. Biarkan min 10 menit. Bilas kembali dengan air mengalir hingga bersih kesat.
-
Cah Peria / pare udang Cah Peria / pare udang
Untuk sekedar informasi mengenai cara mengelola sayur Peria/ pare, saat sudah dipotong tipis-tipis lalu dibuang biji y.. tambahkan 1 SDM garam dgn 1 SDM gula pasir . Remas2 hingga mengeluarkan air.. lalu cuci hingga bersih.. bisa berkali2 hingga air.y jernih.. dijamin sudah tdk pahit lagi..👍
-
Tumis Pare Udang Rebon Tumis Pare Udang Rebon
Siapa pecinta pare? Yuk ngumpul ❤️❤️❤️Saya paling suka sama sayur yang pait ini.Saya lebih suka makannya tanpa menghilangkan rasa pahitnya ❤️.Jika teman-teman mau ngilangin sedikit rasa pahit , silahkan rendam dengan air garam dan cuci beberapa kali.Sengaja pilih resep ini, kareuini resep perdana mba @sintamuller menulis di Cookpad tahun 2018 ♥️Source @sintamuller#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Sinta#CookpadCommunity_Sumbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar