Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grAyam Paha Segar (fillet)
  2. sesuai seleraDaun Kemangi
  3. Sesuai SeleraCabai Rawit Merah
  4. 3 BuahCabai Keriting Merah
  5. 20 mlAir bersih
  6. 4 SdmMinyak sayur
  7. 5 siungBawang Merah
  8. 3 siungBawang Putih
  9. 2 SdmSaos Tiram
  10. 2 SdmKecap manis
  11. 1 SdmTepung Beras Rose Brand
  12. 1 SdtLada bubuk
  13. 1 Batangdaun bawang (iris)

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi Ayam menggunakan lada bubuk, 1sdm garam, saos tiram dan tepung beras Rose Brand. Diamkan 15 menit di chiller.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah dan cabai rawit lalu. ⁠

  3. 3

    Masukkan minyak lalu tumis bumbu yang sudah diiris, masak hingga harum.

  4. 4

    Masukkan ayam fillet yang sudah diiris tipis kecil kedalam bumbu yang sudah harum, lalu beri 20ml air. Tambahkan kecap. Lalu koreksi rasa hingga sesuai selera.

  5. 5

    Jika rasa sudah sesuai yang diinginkan, masukkan potongan daun bawang dan juga daun kemangi. Aduk rata dan matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Manjiee
Manjiee @dishh_dash
pada
Pandeglang

Komentar

Resep Serupa