ساندویچ با خمیر جادویی (پنبه ای)

saeedeh51
saeedeh51 @saeedeh51
یزد

این ساندویچ با مواد میانی دلخواه
به شدت توصیه میشه
در ضمن خمیرش مناسب پیراشکی ، اشترودل و ….

ساندویچ با خمیر جادویی (پنبه ای)

این ساندویچ با مواد میانی دلخواه
به شدت توصیه میشه
در ضمن خمیرش مناسب پیراشکی ، اشترودل و ….

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پآرد فانتزی
  2. 1/5ق چ خمیر مایه
  3. 1/2 ق غشکر
  4. 1/2 ق چنمک
  5. 1/5 ق غماست
  6. 40 گرمروغن
  7. 3/4 پشیر ولرم
  8. مواد رومال تخم مرغ +شیر

مراحل تهیه

  1. 1

    تمام مواد را داخل کاسه بریزید و مخلوط کنید
    شیر ولرم را کم کم اضافه کنید
    (برای من کمی بیشتر شد)
    حتما ده دقیقه ورز بدید و یک ساعت داخل محیط آشپزخانه با درپوش استراحت بدید
    بعد پف خمیر را بگیرید،سطح کار را کمی آرد پاشی کنید،
    خمیر را با وردنه به شکل مستطیل باز کنید
    سس کچاپ،سس خردل،پنیر پیتزا، مواد دلخواه(مواد گوشتی ،پیتزایی ،سبزیجات یا پنیر و اسفناج) باز پنیر پیتزا …..بریزید

  2. 2

    خمیر را تا زده و برش بزنید.و دوباره ۱۰ دقیقه استراحت بدید
    رومال بزنید ،کنجد بپاشید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت‌ ۲۰ دقیقه بپزید
    اگر خواستید سطحش براق بشه تا داغ هست کره بزنید
    برای مواد میانی من ماکارونی دیشب گذاشتم🙃🫠

  3. 3
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
saeedeh51
saeedeh51 @saeedeh51
در
یزد
من نه آشپزم نه سرآشپز رفیق، فقط طَرزِ پُختِ اون غذاهایی که خودم خیلی دوست دارم و همیشه درست میکنم رو اینجا میذارم براتون 😍
بیشتر

دستورهای مشابه