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Ingredientes

50 min
40 galletitas
  1. 100 grmargarina
  2. 100 grazúcar
  3. 1huevo
  4. 250 grharina leudante
  5. Ralladura de limón
  6. 250 grmembrillo

Paso a paso

50 min
  1. 1

    En un bowl, colocar la margarina y el azúcar, pisarla con un tenedor, mezclar e integrar bien.

  2. 2

    Agregar el huevo, ralladura de limón, e integrar bien.

  3. 3

    Agregar la harina de a poco, hasta integrar completamente.

  4. 4

    Llevarla a la heladera, tapado con un film/bolsa, por 30 minutos.

  5. 5

    Enharinar una fuente/pizzera.
    Hacer bolitas y presionar con el dedo, luego colocar el membrillo.

  6. 6

    Llevarla a un horno precalentado a 180°C por unos 15 minutos, hasta que estén un poco doraditas abajo.

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Ro 🪻🌻
Ro 🪻🌻 @zucaratta
Córdoba, Argentina

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