Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 1/2kelapa muda parut
  3. 1 sdmmargarin
  4. Secukupnyapenyedap rasa
  5. Secukupnyagaram
  6. 3 papanoncom
  7. 8 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3cabe merah besar
  10. 5cabe rawit
  11. 4cabe merah keriting
  12. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci oncom, kemudian hancurkan oncom.

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih dan cabai

  3. 3

    Panaskan wajan jika sudah minyak nya panas tumis bumbu yg sudah di haluskan

  4. 4

    Tumis hingga harum dan dan matang. Jika sudah harun dan matang masukan oncom dan beri sedikit air kemudian aduk hingga rata, masukan penyedap rasa, garam, dan gula

  5. 5

    Cicipi oncom jika di rasa sudah pas matikan kompor dan dinginkan.

  6. 6

    Kupas kulit singkong, kemudian cuci singkong hingga bersih

  7. 7

    Jika singkong sudah bersih parut singkong, peras singkong yang sudah di parut menggunakan serbet bersih. Agar air di dlm singkong tersebut berkurang

  8. 8

    Campur kelapa parut dengan singkong yang sudah di parut. Aduk rata, jika sudah rata masukan margarin, garam dan penyedap rasa cicipi rasa.

  9. 9

    Jika sudah pas rasa singkong nya sudah gurih, ambil sedikit adonan singkong pipihkan dan beri isian oncom. Bentuk membentuk lonjong.

  10. 10

    Lakukan hingga adonan sampai habis. Nyalakan kompor jika minyak sudah panas goreng combro dengan api sedang. Goreng hingga kecoklatan tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfah Atikah swari
Ulfah Atikah swari @ulfatikahswari
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa