Bolu pisang panggang super lembut

Nadhella Putry
Nadhella Putry @nadhellaputry

Cobain insya Allah ga ngecewain 🩷

Bolu pisang panggang super lembut

Cobain insya Allah ga ngecewain 🩷

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-20 porsi
  1. Bahan A
  2. 200 grtepung protein sedang (🔼)
  3. 10 grSusu bubuk (dancow)
  4. 1/2 sdtsoda kue/baking soda
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan B
  7. 100 grMargarin di lelehkan bersama
  8. 60 mlminyak goreng
  9. Bahan C
  10. 3 butirTelur itik optional
  11. 1 butirtelur ayam
  12. 1 sdtSP
  13. 1 sdtvanila essence/ boleh vanili bubuk
  14. 190 grgula
  15. Bahan : 230gr pisang matang haluskan
  16. 50 mlBahan tambahan santan kara
  17. Secukupnyachocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan C dg kecepatan rendah sampai gula larut
    Lalu mixer dengan kec tinggi sampai putih pucat namun ttp agak cair

  2. 2

    Masukkan pisang mixer kecepatan rendah

  3. 3

    Masukkan bahan A perlahan
    Mixer dg kecepatan rendah saja
    Masukkan santan kara.

  4. 4

    Matikan mixer masukkan margarin dan minyak yang sudah di lelehkan dan dingin.

  5. 5

    Aduk2 rata masukkan loyang 24x24x10cm yang sudah di olesi sisa2 margarin cair tadi.

  6. 6

    Taburkan chochochips
    Panggang dg api 170 derajat celcius
    Kurleb 1 jam
    Tusuk tengah nya utk test kematangan.
    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadhella Putry
Nadhella Putry @nadhellaputry
pada

Komentar

Resep Serupa