Ayam bumbu kelapa
Pulang Fitnes dan lagi off prktek dokter lagi bingung mau masak apa. Kebetulan hobby masak, dan ada ayam kampung mari kita gasspol
Ayam bumbu kelapa
Pulang Fitnes dan lagi off prktek dokter lagi bingung mau masak apa. Kebetulan hobby masak, dan ada ayam kampung mari kita gasspol
Cara Membuat
- 1
Sangrai kelapa parut sampai coklat pakai api kecil yah (harus sabar)
- 2
Haluskan dengan blender bawang putih, merah, cabe,
- 3
Sangrai merica dan ketumbar
- 4
Haluskan ketumbar dan merica yang sudah disangrai
- 5
Haluskan kelapa yang sudah disangrai, diulek sampai keluar minyaknya yah
- 6
Rebus ayam sampai keluar kaldunya dan kalau ayam kampung agak lama yah (pakai api besar gapapa)
- 7
Sambil nunggu ayam di rebus sampai kluar kaldu nya, tumis bumbu halus barengan dengan serai daun jeruk, tumis sampai harum dan berubah warna
- 8
Kalau ayam sudah kluar kaldu dan sudah empuk, baru masukan bumbunya yg ditumis dengan merica ketumbar yang sudah disangrai
- 9
Masukan kelapa sangrai yang sudah di ulek ke dalam panci
- 10
Tes rasa Berikan GARAM sampai berasa selera masing2 secukpnya dan masukan Sasa vetsin. ingat jangan di beri GULA yah
Resep Serupa
-
Ayam bumbu kelapa Ayam bumbu kelapa
Resep bole minta dr tante yg dr padang.suami langsung lahap kalo d masakin ini.bisa ngabisin nasi se magic com dah.wkkwkw
-
-
Ayam bumbu kelapa parut Ayam bumbu kelapa parut
#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Resep ini sebenarnya resep dari mamaku dan sbg orang batak yg suka kaya bumbu jd menu favorit ketika aku punya bumbu lengkap dan gampang diperoleh dan cara membuatnyapun sangat sederhana
-
Ayam bumbu kelapa ala padang Ayam bumbu kelapa ala padang
Wah lebaran sebentar lagi, saat nya kita mempersiapkan menu tuk orang2 tersayang, biasa nya keluarga ku buat ketupat lontong di temenin m ayam bumbu kelapa ini,,, wahh di jamin pada semangat deh#AhlinyaAyam#siapramadan#menulebaran#sayangkeluarga
-
-
Ayam Bumbu Air Kelapa Ayam Bumbu Air Kelapa
Nemu resep ini, cuman lupa darimana, namanya juga lupa, tapi ini enak banget, untuk makan anak2 dan keluarga
-
Ayam Goreng Bumbu Kelapa Ayam Goreng Bumbu Kelapa
Menu ayam lagi untuk buka puasa dan sahur... Biar beda sama yg biasa kali ini aku tambahin kelapa parut... Jd lebih gurih.. Kebetulan masih ada sisa kelapa parut di kulkas..
-
Ayam goreng bumbu kelapa Ayam goreng bumbu kelapa
Tadi bikin wingko masih ada sisa kelapa parut dan airnya ta pakein bt ungkep ayam.. jd gurih bgt ayam nya kaya bumbu serundeng gitu.. saya pakein tempe dan tahu jg biar komplit hmm enaak.. bumbunya nyerep sampe ke dalam trus bumbu dan kelapanya digoreng bt cocolan nasi hangat ga pk ayamnya jg udh enak :)
-
Ayam ungkep bumbu kelapa Ayam ungkep bumbu kelapa
ingin berkreasi saja sih, cobain cara memasak yg anti main stream 😄 eh suami bilang enak, bumbunya apalagi...sedap.#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Goreng bumbu kelapa Ayam Goreng bumbu kelapa
Ayam goreng selalu jadi kesukaan, dimasak nya bisa jauh hari sebelum disajikan ya masuk kulkas dulu sebelum digoreng, kalau lagi gak sempat masak bisa mudah tersedia. Ayam goreng garing dengan bumbu kelapa, enak dinikmati dengan sepiring nasi hangat. Bisa buat bekal juga. Ini resepnya hasil tanya sama mama dan tanya sama kakak. Jadi deh.
-
Ayam bumbu Ayam bumbu
Kalo saya masak ayam bumbunya di kasih parutan kelapa sedikit biar banyak dadaknya nanti 🙂 bisa di simpan di toples ..kalo lagi males masak bisa goreng telur makan sama serundengnya sisa ayam 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar